Hvad er oz på en målekop

Et målebæger er en nyttig opfindelse, der hjælper dig med at opretholde præcise proportioner af ingredienser. Oprindeligt skabt til at måle væsker, har disse beholdere udviklet sig over tid til noget mere avanceret, hvilket gør det muligt ikke kun at beregne volumen af ​​flydende stoffer, men også at "veje" bulkprodukter. Men sådant nyttigt køkkenudstyr kommer ikke uden dets ulemper.

Funktioner af målebægre

Dette køkkengrej kan være lavet af fødevaregodkendt plast, glas eller rustfrit stål. Den første mulighed er den mest almindelige, da glas er et skrøbeligt og relativt dyrt materiale, og let opståede buler på rustfrit stål fører til tab af målenøjagtighed.

Den anden funktion ved målebægeret er skalaen. Normalt giver det dig mulighed for at måle volumen i milliliter eller vægt i gram, men nogle gange kan producenter fokusere ikke kun på internationale standarder, men også på lokale. I dette tilfælde behager målebægeret enten med adskillige skalaer, hvor det er svært ikke at gå tabt, eller med kun en, men med mystiske ounces og pints. Det er dem, der har brug for yderligere forklaring.

Hvad betyder oz, fl oz, pt og pts?

Ounces og pints er traditionelle engelske og amerikanske mål for volumen og vægt. Heldigvis for os er Storbritannien skiftet til det metriske system af vægte og mål, så du behøver ikke at gætte, hvis standarder vægten er baseret på - kun amerikanske ounces og pints kommer ind i vores område.

Reference: en engelsk pint er lig med 568 ml, og en fluid ounce svarende til 1/20 af en engelsk pint er 28,4 ml.Efter indførelsen af ​​det metriske system i Det Forenede Kongerige anvendes denne foranstaltning kun i detailsalg af øl, cider og mælk.

Amerikansk pint, som kan findes på store fade (fra 0,5 l), kan betegnes med forkortelserne pt eller pts. Hun omtrent lig med 0,47 l.

Ounces er lidt mere komplicerede, fordi de kommer i flydende og tørre former. amerikansk flydende ounce er 1/16 af en amerikansk pint, altså rummer cirka 29,5 ml. Det er på målebægeret forkortet fl oz.

Men hvis der er et mærke over skalaen, der kun består af to bogstaver - oz - At vi taler om tørre (averdupois) ounces. Dette er allerede et mål for vægten for bulkingredienser, som er omtrent lig med 28,4 g. Det er også nogle gange markeret med forkortelsen oz ved for at undgå utilsigtet forvirring.

Men den eneste garanti for fravær af forvirring kan kun betragtes som tilstedeværelsen af ​​to glas med en skala. Den første er til måling af væskevolumen, og den anden har tilsvarende mærker for de mest populære bulkprodukter.