Elektrisk stegepande: hvordan bruger man enheden derhjemme?

I hverdagen bruges ofte en mirakel-stegepande drevet af elektricitet, som kan bruges stort set på samme måde som en almindelig stegepande. Det giver dig mulighed for at tilberede mad i en lang række temperaturer og i forskellige tilstande. Mange modeller har en timer og andet nyttigt ekstraudstyr. Denne anmeldelse fortæller dig, hvordan du bruger dem, og hvad du skal overveje, når du vælger.

Hvordan man bruger det korrekt

Betjeningsvejledningen er ret enkel. Hvis vi taler om, hvordan man bruger en elektrisk stegepande, skal flere punkter være opført:

1. Efter købet skal du vaske skålen grundigt udvendigt og indvendigt med en fugtig svamp med rengøringsmiddel.
2. Tænd derefter enheden og sørg for, at den fungerer korrekt (der er opvarmning, indikatoren er tændt, den tilsvarende inskription vises på displayet).
3. Først skal du varme gryden op til maksimum for at se, hvordan den fungerer.
4. Hæld derefter lidt vegetabilsk olie i, gerne olivenolie (med højt kogepunkt).
5. Læg tilberedte fødevarer, for eksempel kød, grøntsager.
6. Steg indtil det er gennemstegt, fjern maden og dræn olien (ud fra en sund kost kan den kun bruges én gang).
7. Skyl derefter igen. Hvis skålen ikke kan fjernes, skal du arbejde mere omhyggeligt for ikke at oversvømme selve enheden med vand.

Sådan vælger du den rigtige model

Producenter producerer forskellige modeller af elektriske stegepander, blandt dem er der flere typer:

1. Formen kan være rektangulær og klassisk rund, der er også ovale og firkantede.
2. Afhængigt af funktionaliteten findes der grillpander, wokpander, rejsepander (rejsepander) og pander til tilberedning af specifikke retter, såsom pandekager eller pandekager. Men til hjemmebrug er det værd at overveje universelle modeller, der kan bruges dagligt.

Desuden, når du vælger en specifik model, er det værd at overveje dens parametre:

• temperatur regime – i nogle modeller kan du indstille rækkevidden fra 30 og endda op til 240 grader;
• dimensioner – diameteren kan være i området 24-38 cm, og jo større denne parameter er, desto kraftigere vil varmeelementet være nødvendigt;
• strøm – jo større den er, jo højere tilberedningshastighed; ofte er denne parameter i området 500-1500 W, nogle gange når den 2400 W.
• tilstedeværelse af non-stick belægning - som regel er dette Teflon, men der kan være andre muligheder, for eksempel marmorchips;
• skål type - det er bedre at vælge en aftagelig, da den er lettere at passe;
• tilstedeværelse af en timer – en ekstra mulighed, der hjælper dig med ikke at gå glip af slutningen af ​​madlavningen.

Ved køb er det tilrådeligt at studere anmeldelser fra rigtige kunder. Det er også muligt at vurdere pålideligheden af ​​en enhed ved hjælp af garantien fra producenten. Normalt er dette 1 år, ofte 2 år. Bruger du den elektriske bradepande rigtigt, som beskrevet ovenfor, holder den meget længere.