Er det muligt at sætte en varm pande i køleskabet?

Et køleskab er et husholdningsapparat, der bruges til at køle mad. Det er lave temperaturer, der forhindrer vækst af bakterier og sygdomsfremkaldende flora inde i kogt mad. Takket være dette er det muligt at forlænge holdbarheden af ​​alle produkter, lige fra supper og kornprodukter til en række delikatesser og søde retter.

Derudover er det værd at overveje, at hver type produkt kræver sit eget temperaturregime. Derfor er der forskellige rum i køleskabet - til frysning, til opbevaring af mad ved lave positive temperaturer (+2-3 ° C), samt separate rum til grøntsager og frugter.

Køleskabet fungerer så længe det klarer sin opgave, altså så længe det kan køle produkter placeret i forskellige kamre.

Opmærksomhed! Selvfølgelig vil et husholdningsapparat helt sikkert fejle over tid.Men dens forkerte drift kan reducere levetiden betydeligt. Og en af ​​fejlene under brug er stigningen i temperaturen inde i opbevaringskamrene.

Derfor, hvis en husmor lægger en varm eller endda varm pande mad indeni, hun derved:

• forårsager en stigning i den samlede temperatur - som følge heraf vil produkterne, der er i køleskabet, hurtigt forringes, da opbevaringstilstanden vil være uegnet, og miljøet vil være mere gunstigt for spredning af patogen flora, hvilket vil forårsage fordærv af produkterne;
• kompressoren vil blive tvunget til at arbejde med maksimal effekt, hvilket vil øge enhedens slidhastighed og kan føre til dens sammenbrud på kortest mulig tid.

Du bør absolut ikke stille madvarer, der er over stuetemperatur, i køleskabet. Først skal du bringe dem til det ønskede niveau. Og selvom der ikke er tid til dette, bliver du nødt til at finde på måder at fremskynde denne proces.

For at gøre dette kan du bruge følgende enkle tips:

1. Det nemmeste er at lave mad om aftenen. Så har panden tid til at køle af natten over, og om morgenen kan du sætte den i køleskabet uden frygt for husholdningsapparatets integritet eller for sikkerheden af ​​andre produkter. Men det er ikke altid muligt, desuden er nogle produkter så letfordærvelige, at de under afkølingsprocessen kan blive sure og blive uegnede til konsum.
2. Du kan bruge koldt postevand. Dette er især effektivt om vinteren, hvor vandet fra hanen simpelthen er iskoldt. Det er nødvendigt at fylde en temmelig stor gryde eller skål med det, placere fadene med kogt mad der og lad det køle af i en vis tid.For at øge effektiviteten kan du skifte vandet flere gange.
3. Om sommeren, når postevandet er varmt, kan du fryse lidt is i fryseren, fylde en beholder med det og stille gryden der. Den køles ned til den ønskede temperatur på kort tid, og derefter kan den sættes i køleskabet uden frygt.

Disse enkle tips hjælper ikke kun med at bevare integriteten af ​​mad, der opbevares i køleskabet, men også undgå for tidlig fejl i husholdningsapparatet.