Sådan renses gammelt fedt fra gryder

Retter er en integreret egenskab ved ethvert køkken, for uden dem er det umuligt at tilberede en enkelt ret. Men selv med rettidig pleje ophobes fedt på det.

Plaque påvirker ikke kun udseendet af køkkenredskaber negativt. På grund af udseendet af fedtaflejringer begynder maden at klæbe til væggene og bunden af ​​opvasken. Derudover påvirker gamle forurenende stoffer smagen af ​​den færdige ret negativt.

For at undgå sådanne situationer er det nødvendigt at fjerne fedtaflejringer.

Sikre mekaniske metoder til at rense pander for fedt

Årsagen til dannelsen af ​​et fedtlag kan være både utidig vask af køkkenredskaber og brugen af ​​lavkvalitets vaskemidler. Selvom gryden bare står ved siden af ​​kogepladsen, vil den med tiden blive dækket af et lag sod. Det kan fjernes ved hjælp af mekaniske midler: en kniv, en metalsvamp. Du skal også bruge varmt vand og eventuelt flydende vaskemiddel.

Selve proceduren ser sådan ud:

1. Vandet skal forvarmes og tilsættes et par dråber flydende vaskemiddel.
2. Placer køkkenredskaber, der skal rengøres ind i den.Køkkengrej lavet af støbejern og aluminium skal forvarmes til en temperatur på 200 grader. Under påvirkning af temperaturen vil hovedaflejringen brænde ud.
3. Brug en kniv til at skrabe alt fedtet af. Rester fjernes med en metalsvamp.

En anden mekanisk rengøringsmetode er at bruge en speciel vedhæftning på en boremaskine. Det skal installeres på instrumentet, og bunden og væggene på panden skal behandles omhyggeligt. Denne mulighed er den nemmeste og hurtigste måde at fjerne restfedt på.

Opmærksomhed! Mekanisk rengøring af køkkengrej er kun egnet til gammelt og støbejerns køkkengrej. Moderne modeller af stegepander og gryder vil blive beskadiget af en sådan hård påvirkning.

Husholdningskemikalier til at hjælpe

Der er et bredt udvalg af forskellige rengørings- og rengøringsmidler på butikshylderne. Et stort udvalg giver dig mulighed for at vælge den mest passende mulighed, der vil klare fedtdepoter. Hvert rengøringsmiddel eller rengøringsmiddel har en detaljeret brugsanvisning. Det skal påføres opvasken i overensstemmelse med anbefalingerne og vente i den nødvendige tid. Rens derefter fedtaflejringerne af med en svamp.

Før du påfører vaskemiddel, bør du omhyggeligt læse instruktionerne - ikke alle kemikalier kan bruges på aluminium eller teflon køkkengrej.

For at rense panden for fedt anbefales det at bruge stærke koncentrerede rengøringsmidler. Simple rengøringsmidler vil ikke klare store aflejringer. Når du bruger aggressive stoffer, glem ikke at beskytte huden på dine hænder.

Folkemidler til rengøring af gammelt fedt inde og ude af service

Ikke alle køkkenredskaber kan rengøres med kemikalier. For eksempel modstår porcelæn eller keramik ikke virkningerne af aggressive kemikalier. Mekanisk rengøring er heller ikke egnet til dem.

I dette tilfælde skal du bruge folkemedicin - de er mere skånsomme og egnede til alle typer retter.

Citronsyre og sodavand

1. Bland citronsyre og sodavand i forholdet 1 til 1.
2. Fugt opvasken grundigt med kogende vand.
3. Påfør den tilberedte blanding af sodavand og citronsyre jævnt på de indre og ydre overflader af køkkenredskaber. Lad stå i en time. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje lidt vand for at få en grødet konsistens - det hjælper sammensætningen med at holde fast. Der vil opstå en kemisk reaktion mellem sammensætningen og fedtet, og efter en time vil pladen opløses og slippe af.
4. Efter den angivne tid skal opvasken overhældes med kogende vand og rengøres med en svamp og flydende rengøringsmiddel.

Om nødvendigt skal hele proceduren gentages.

Salt og sodavand

Dette er den billigste rengøringsmulighed, da de angivne ingredienser er tilgængelige i ethvert køkken:

1. Sodavand og salt skal blandes i forholdet 1 til 1 og fortyndes med vand til en dejagtig konsistens.
2. Skyl først opvasken med varmt vand og påfør den resulterende blanding på hele overfladen. For at forbedre effekten af ​​sammensætningen kan du desuden pakke opvasken med husholdningsfilm.
3. Lad stå i en time.
4. Efter denne tid skal blandingen vaskes af med kogende vand. Den indvendige overflade af køkkenredskaber skal tørres af med en blød klud, og den ydre overflade med en metalsvamp.

Gentag om nødvendigt proceduren, indtil det ønskede resultat er opnået.

PVA lim og vaskesæbe

Til denne metode skal du bruge en spand eller en vask, hvori du skal lægge de køkkenredskaber, der skal rengøres:

1. Hæld vand i den forberedte beholder og bring det i kog.
2. Tilsæt PVA-lim til varmt vand og rør, indtil det er helt opløst.
3. Riv vaskesæben og hæld den derefter i en opløsning af vand og lim.
4. Bland alt grundigt indtil en homogen konsistens opnås.
5. Placer gryden i opløsningen og lad stå på ilden i 2-3 timer. Vandet må ikke koge.
6. Hvis forureningen er kraftig, bør kogetiden øges.
7. Når den angivne tid er gået, skal køkkenredskaberne fjernes og vaskes grundigt med en svamp og rengøringsmiddel. Skyl derefter under rindende vand.

Soda

Bagepulver er et universelt rengøringsmiddel, der kan klare selv de pletter, der er sværest at fjerne.. Når du bruger denne metode, skal du bruge et bassin eller en spand:

1. Du skal hælde vand i beholderen og placere den på komfuret.
2. Når vandet begynder at koge, skal du tilføje sodavand til det i forholdet 70 g sodavand pr. liter væske.
3. Placer panden i den resulterende opløsning og lad der stå i 1,5-2 timer.
4. Når tiden er gået, skal beholderen fjernes fra varmen. Det er ikke nødvendigt at fjerne køkkenredskaber med det samme - lad dem ligge i opløsningen, indtil det er helt afkølet.
5. Når sammensætningen er afkølet, kan panden fjernes og skylles grundigt under rindende vand.

Forhindrer forekomsten af ​​fedtede mærker på panden

Den bedste måde at forhindre dannelsen af ​​fede aflejringer på er rettidig og omhyggelig pleje af køkkenredskaber. Det er nødvendigt at vaske op umiddelbart efter at have spist eller afsluttet madlavning. En emhætte over komfuret kan også forhindre dannelsen af ​​plak. Men selvom du har en emhætte af høj kvalitet, bør du ikke opbevare gryder i nærheden af ​​madlavningsområdet.

Opvask kommer altid i kontakt med mad, så de skal vaskes hurtigt og ordentligt.Ellers vil den ikke kun miste sit oprindelige udseende, men også blive en kilde til bakterier og bakterier.