Er tysk køkkengrej virkelig så godt?

I hverdagen er det umuligt at undvære opvask. Den førende plads i dette segment af verdensmarkedet har længe tilhørt gryder og pander fra Tyskland. Hvordan laver du ikke en fejl med dit valg? Vi vil tale om dette nedenfor.

Fordele og ulemper ved tysk køkkengrej

At stole på eller ikke at stole på producenternes markedsføringsteknikker? Lad os finde ud af det.

Positive punkter:

• mærkevarer "Made in Germany" garanterer fremragende kvalitet og sikkerhed;
• de bedste prøver produceres til professionelle køkkener;
• Tyske virksomheder opretholder streng kontrol med deres produkter, uanset hvor de er fremstillet.

Blandt ulemperne:

• Lavkvalitets forfalskninger findes ofte på markedet;
• fabrikker af mange kendte virksomheder er placeret i Kina og Sydøstasien, hvor arbejdskraft koster meget mindre end i Europa;
• Kun 6% af aluminiumsstøbegodset fremstilles direkte på Forbundsrepublikken Tysklands område, og endnu mindre er fremstillet af rustfrit stål.

Forskelle mellem tyske og russiske retter

Tyskland producerer en bred vifte af køkkengrej til moderne køkkener. De er kendetegnet ved pålidelighed, holdbarhed og ubetinget praktisk.. Blandt husmødres yndlingsting er trykkogere og frituregryder, alle slags gryder og pander i forskellige størrelser.

Vigtig! En ubestridelig tysk trend er køkkengrej i aluminium med non-stick lag.

Russiske producenter stræber efter at holde trit med verdens førende mærker. Men Tyske køkkenredskaber har stadig en række fordele:

• produktionsteknologi er baseret på den seneste tekniske udvikling;
• det varierede sortiment dækker næsten hele spektret af madlavning;
• meget nem at bruge på grund af dens alsidighed;
• optimalt pris/kvalitetsforhold;
• høje acceptstandarder, da det for tyskerne er meget vigtigt at bevare virksomhedens omdømme, som har udviklet sig gennem årtier;
• lang levetid;
• miljøvenlighed;
• nem pleje.

Gennemgang af producenter

Tysk fremstillede produkter præsenteret i tre prissegmenter.

Overkommelige priser, tilgængelige for alle forbrugere, kendetegner køkkengrej i støbt aluminium BAF fra Fischbach. Virksomheden går tilbage omkring et århundrede, dens omdømme er upåklageligt. Strukturernes massivitet kompenseres fuldt ud af den fremragende kvalitet og høje produktionsteknologier.

I næsten alle russiske hypermarkeder kan du købe varer ELO. Deres produktion blev etableret for mere end 80 år siden. Købere tiltrækkes af tysk samvittighed kombineret med en overkommelig pris.

Ikke en smule ringere end hende Beem, som lancerede produktionen af ​​sine produkter, dog for ikke så længe siden, men med det gode pedanteri, der ligger i tyskerne.

Moderne design af tekander, øser, madvarmere, dampere og fonduefabrikker er i stor efterspørgsel. Stahlberg fra Hamborg.

I firmaets butikker Becker Vi er altid klar til at acceptere ordrer til levering af færdiglavede sæt retter i hele Rusland.

Fremragende kvalitet af gryderetter i aluminium, gryder, grill, pandekagepander – et visitkort ATM Gastroguss.

Blandt dyre luksusmærker er Norbert Woll meget populær, som har været i drift siden 1979.Dens støbte pander har en meget holdbar non-stick belægning af høj kvalitet. Konstant opdatering af produktionsteknologier ved hjælp af innovative løsninger har længe bragt virksomheden til en førende position. Kogegrejets design er gennemtænkt og designet til langvarig brug.

Produkterne er heller ikke ringere end det Fissler, som har været kendt siden 1845. Dette mærke vandt anerkendelse fra tyskerne i 2007 som det mest avancerede. Det høje produktionsniveau er gentagne gange blevet bekræftet af sejre ved prestigefyldte internationale konkurrencer. Virksomhedens distributør på det russiske marked har skabt et omfattende netværk, der dækker mange regioner i landet.

Ældste tyske firma Zwilling lancerede sine knivfabrikker tilbage i 1731. Men i det 21. århundrede købte den Staub- og Demeyere-virksomhederne ud, og lancerede produktionen af ​​alle slags køkkenredskaber lavet af stål og tin. Dens virksomhedsidentitet er baseret på stabiliteten og kvaliteten af ​​dets produkter.

Elskere af stilfuld glaskeramik vil finde hende blandt modellerne af et berømt firma Silit, grundlagt i 1921. Den stærke side ved denne virksomhed er de seneste tekniske innovationer. Hendes nye Silargan køkkengrej kollektion er berømt for den unikke glaskeramiske belægning. Sådanne retter er upåklagelige fra et synspunkt af miljømæssige og sanitære standarder. Den eneste ulempe er, at prisen er for høj, og det er næsten umuligt at købe ægte Silit på hjemmemarkedet.

Tyskerne foretrækker selv WMF-produkter, kendt siden 1853. I Tyskland kan du købe dem i næsten ethvert supermarked. Relativt billige retter er meget smukke af udseende, og forholdet mellem kvalitet og funktionalitet er fremragende.

Men det er praktisk talt ikke leveret til Rusland.

Håndstøbning af produkter anvendes også af SKK-koncernen.Selvom han har frigivet sine produkter for ikke så længe siden, er deres efterspørgsel ganske forklaret af styrken af ​​non-stick belægningen. I Rusland kan du kun købe køkkengrej af aluminium fra denne producent.

Hvordan vælger man?

Valg af køkken retter fra Tyskland, vær opmærksom på de egenskaber, der er angivet af producenten:

1. Flerlags Bunden fremmer ensartet opvarmning og varighed af temperaturretention.
2. Gennemsigtigt dækmateriale gør det meget nemmere at styre madlavningen. Låget skal være tungt og slutte tæt til fadets kanter.
3. Praktisk og behagelig at bruge plastik eller silikone håndtag.
4. Sørg for, at den kan bruges på induktionsfladen kan du aflæse markeringerne, men for yderligere kontrol kan vi også bruge en almindelig magnet.
5. For nøjagtigt at følge opskriften er det vigtigt at have en intern vægt., samt yderligere funktioner.

Materiale:

• rustfrit stål holdbar og ikke udsat for mekanisk belastning, men dens legering skal indeholde mindst 18% chrom og 10% nikkel (sådant stål reagerer slet ikke på nogen kemiske komponenter i produkter);
• støbejern – det bedste valg til stuvning og stegning, det varmer langsomt op og fordeler varmen jævnt, så smagen af ​​mad er virkelig fantastisk;
• aluminiumsbeholdere skal være tykvæggede, men de kan kun bruges, når du arbejder med mælk, men til krydret og sur mad er det bedre at vælge andre retter.

Service fra Tyskland har længe været behørigt værdsat i verdens køkkener. Det vigtigste er at træffe det rigtige valg. Og så bliver din mad sund, og dit humør vil være fremragende.