Typer af briller
Et glas er et glas med en lille volumen, som er beregnet til at drikke alkoholholdige drikkevarer. Der er forskellige typer af dette glas, der er specifikke for hver type alkohol. Navnene svarer som regel til navnet på alkoholen.
Artiklens indhold
Typer af briller
Genstanden er et lille vinglas på en elegant stilk. Oftest lavet af krystal med udskårne vægge og dekoreret med guldbelægning. Således bliver de ikke kun en funktionel enhed på bordet, men også en dekoration.
I oldtiden var beholdere til berusende drikke lavet af sølv, bronze eller guld.
Vodka
Denne type køkkengrej bruges, som navnet antyder, til vodka og andre stærke alkoholiske drikke. For eksempel til hjemmelavet bitter og likør. Den elegante form og vægge, der udvider sig mod toppen, aflaster en person fra den skarpe lugt af alkohol. Volumen er cirka 50 ml.
Madernaya
Og igen henviser navnet til den drik, der normalt drikkes af sådan et glas. Kapacitet: ca. 75 ml. Forstærkede drikkevarer drikkes af det, for eksempel Madeira, sherry eller portvin, samt nogle dessertvine: Cahors, Muscat og mange andre.
Regnvej
Et glas på en høj stilk med brede kanter divergerende til siderne. Tidligere havde vine en betydelig ulempe - de var for uklare.Derfor begyndte en tradition at lave denne type glas af uigennemsigtigt eller farvet glas, så indholdet ikke var synligt.
Designet til aftapning af hvidvine - halvtørre og tørre. Volumen er 100-150 ml.
Lafite
Et lille glas på en lang stand bruges til at drikke rødvine med forskellige egenskaber. Glassets kapacitet er 100-125 ml. Eksperter bemærker, at denne type køkkengrej skal være i enhver gæstfri værts arsenal.
Cognac
Af navnet fremgår det tydeligt, at dette glas udelukkende bruges til en stærk fransk drink. Dens kapacitet er fra 75 til 250 ml. Det ligner et "pot-bellied" glas med indsnævrede kanter på en lille stilk.
Takket være dens struktur får en person, når man smager cognac, muligheden for at nyde ikke kun smagen, men også drikkens buket.
Spiritus
Et lille farvet glas er normalt lavet af flerfarvet glas. Den er kendetegnet ved kanter, der udvider sig opad og en lang, tynd stilk. Skålenes volumen er kun 25-30 ml. De drikker kun likører af det i små slurke.
Cocktailrum
Et stort glas på en kort, kraftig stilk. Den adskiller sig i størrelse, som er omkring 125-150 ml. Velegnet til servering af komplekse cocktails med stærk alkohol og likører.
Til champagne
Alle kender en type glas, som normalt kaldes et glas. Det er fade med høje, tynde vægge, cylindrisk form, på et langt og skrøbeligt ben. Kapacitet - omkring 150 ml. Den bruges udelukkende til mousserende vin, så drikkens bobler skælmsk stiger op ad beholderens vægge.
Tulipan inhalator
Bruges i barer og ved sofaborde til servering af cognac. Volumen er cirka 125 ml. Fadene har en interessant form med indsnævrede kanter og en udvidet bund.På denne måde vil en person være i stand til at opleve hele buketten af drinken.
Selvfølgelig er det svært at placere nok glas derhjemme til at nippe til forskellige alkoholiske drikkevarer med værdighed på en sløv aften. Men drikkeetikette overholdes generelt i barer og restauranter. Dette gælder især for dyre virksomheder.