Hvad er en underkop?
Hver familie har denne type service - en underkop. Denne type plade er kendetegnet ved sin lille størrelse og indad buede kanter. Brug den som et stativ til te- og kaffekrus samt glas, så væsken ikke spilder på dugen, hvis den flyttes uforsigtigt.
Artiklens indhold
Hvad er en underkop?
Fadene har ikke specifikke, klare dimensioner, der ville være godkendt i GOST-standarder. Alle ordbøger angiver, at den er lille i størrelse plade, brugt som stativ. Det bruges ofte til at servere kager, kager og slik til te.
I vores land er flere dybt etablerede traditioner forbundet med det. For eksempel at drikke te, mens du nipper fra en tallerken.
Historisk reference
Underskålens forfader anses for at være en almindelig tallerken, som blev opfundet i sin moderne form i Kina. Enhedens historie begyndte cirka i det 3. - 4. årtusinde f.Kr. Senere, i det 13.-14. århundrede, kom produktet til det moderne Tyrkiets territorium, hvor det undergik ændringer og fik formen af den nuværende enhed.
I europæiske lande er tallerkenen noget anderledes i udseende fra russiske eksemplarer. Dette er direkte relateret til de traditioner, der er forbundet med denne type retter til russiske mennesker.
Traditioner forbundet med retter
At drikke te fra en tallerken har været en almindelig vane for mennesker siden oldtiden. Det antages, at væsken på denne måde afkøles hurtigere, og at drikke te er meget mere behagelig, idet man nipper til drinken med en karakteristisk slurk.
I Europa blev et sådant ritual med tedrikning ikke accepteret, men stadig i nogle lande forstod de venligheden af en sådan proces og er glade for at bruge denne metode.
Typer af underkopper
Du kan finde mange varianter af det til salg i dag. Blandt dem er ikke kun porcelæn og keramiske produkter, de er beregnet til at lægge dessert, drikke te på samovaren og servere portionssyltetøj.
Træ- og lerskåle sælges og bruges også til dekorative formål. Ofte bruges sådanne sorter til nødder, frø og andre toppings. Ler bruges også som souvenirs: de er ofte malet med håndlavede mønstre.
Underkoppen er i dag en del af enhver tjeneste. De skal indgå i sættet af tallerkener til ferier og hverdagsbrug.
