Hvorfor er det skadeligt at opbevare knive i et træstativ og alternativer

Mange af os opbevarer knive i et særligt træstativ, som normalt følger med bestikket. Denne metode har dog længe været forældet og anses endda for usikker. Lad os finde ud af, hvorfor du skal nægte sådan opbevaring og vælge et godt alternativ.

Hvorfor kan du ikke opbevare knive i et træstativ?

For det første er det sandsynligt, at knive i sådanne stativer vil sløve knivene på enhederne. For det andet kan de også være grobund for gær, skimmelsvamp og andre mikrober.

Faktum er, at de færreste af os efter vask tørrer vores apparater tørre. Og når vi indsætter dem i hullerne, fremkalder fugt udviklingen af ​​ikke de mest gunstige konsekvenser. I snævre sprækker sker "fødsel" og spredning af bakterier meget hurtigt, som så (når knive kommer i kontakt med mad) meget sikkert bevæger sig ind i vores krop og begynder at udføre deres beskidte gerninger. Derfor allergier, sygdomme og dårligt helbred.

Rengøring af et træstativ er nogle gange meget vanskeligt, fordi hullerne i det er så smalle, at det næsten er umuligt at komme ind i strukturen. Det er derfor, det er værd at lede efter et mere praktisk alternativ og opbevare knive anderledes, end du er vant til.

Opbevaringsideer

Mulighederne er ikke så få, som det kan se ud ved første øjekast.At vælge den rigtige er en personlig sag for hver person, under hensyntagen til individuelle præferencer.

Magnetbånd

En praktisk ting, der sætter sig tæt på væggen og optager absolut ingen plads på bordpladens arbejdsflade. Denne metode forenkler i høj grad brugen af ​​knive: de er altid ved hånden. Derudover giver det åbne design fremragende ventilation af enhederne.

Det er dog ikke tilrådeligt at placere sådan opbevaring på et tilgængeligt sted, hvis der er små børn eller legesyge kæledyr i huset. Derudover kan stærke magneter stadig beskadige bladet på dine knive over tid.

Magnetisk holder

Denne opbevaringsmulighed ligner den tidligere. Den eneste forskel er, at det bliver et stativ, ikke en skinne på væggen, hvilket betyder, at du bliver nødt til at finde en plads på bordet. Opbevaringen ser dog meget attraktiv og stilfuld ud.

Ulemperne er de samme - nem adgang for børn og dyr.

Separat kasse

Hvis du har mange knive, er det bedre at finde en separat kasse til dem og installere en speciel bakke der. Denne mulighed er let at implementere på planlægningsstadiet for reparation og udskiftning af et køkkensæt, hvilket ikke kan siges om situationen, når alle hylder allerede er optaget af andre køkkenredskaber. Selvfølgelig kan du genoverveje organiseringen af ​​rummet og tildele et separat sted til knive.

Særlig arrangør

For nylig er bakker med fyldstof, som kan være bambus- eller plastikpinde, blevet populære. Sådan opbevaring ser meget original ud i køkkenet, især når fyldningen er malet i en lys farve; det vil ikke kun hjælpe med at dekorere rummet, men vil også sikre omhyggelig opbevaring af knive og sakse, hvilket vil forlænge deres levetid betydeligt.

Fordelen ved en sådan arrangør er ubestridelig - standene er fyldt med specielle sugerør lavet af miljøvenlig plast. Den er let aftagelig, hvilket giver dig mulighed for regelmæssigt at vaske og desinficere den, og derved forhindre forekomsten af ​​skimmelsvamp og udviklingen af ​​skadelige bakterier.

Du kan selv lave kreative coastere. Der er mange ideer til at udskifte fyldstof, der holder knive godt:

• korn;
• sushi sticks;
• bælgfrugter;
• spaghetti;
• gamle bøger.

Forresten ser den sidste mulighed ret interessant ud i køkkeninteriøret.