Hvor mange redskaber har du brug for til praktisk madlavning?

Madlavning er til dels en kreativ proces. For at forhindre det i at gøre dit køkken til kaos, er det vigtigt kun at have vigtige og nødvendige værktøjer ved hånden. Lad os finde ud af det hvor mange gryder, pander og andre redskaber er nødvendige for bekvem madlavning.

Grundlæggende retter

For at glæde dine kære med kulinariske mesterværker behøver du ikke et stort sæt retter. Vigtig organiser køkkenpladsen kompetent og tøm skufferne for unødvendigt skrammel, det blokerer trods alt bevægelsesfriheden og lænker os, mens vi tilbereder retter.

Dette gælder især i små køkkener, som der er mange af i vores land. Her er det vigtigt, at alt er på sin plads.

Gryder med forskellige diametre

Til en lille familie på to voksne og to børn er der kun brug for tre pander. En af dem skal være smuk voluminøs, med høje vægge, kapacitet - tre liter. Det er praktisk at tilberede pasta eller forberede supper til hele familien.

Til gryderetter eller gryderetter skal du vælge en pande med lave sider og et tætsluttende låg. Fugten i sådanne retter fordamper hurtigere.

Det er bedre at købe begge pander som et sæt.

Det er også værd at købe en gryde. Det vil være nødvendigt til at tilberede saucer og korn. Det lange håndtag og lille volumen er fantastisk til tilberedning i små portioner over høj varme.

Vælg produkter med tyk bund, belagt med emalje eller rustfrit stål. Dette er en holdbar type køkkengrej.

Stegepander

Endnu færre varer vil være nødvendige her. Først og fremmest en almindelig bradepande med høje sider, diameter - 26 cm. Du kan stege bøffer af kød eller fisk på den, forberede omeletter og andre retter.

Hvis du køber en model med aftageligt håndtag, vil den også være nyttig til bagning i ovnen.

Det vil også være påkrævet pandekagepande. Som navnet antyder, er den designet til at bage pandekager og pandekager. De kan også stege røræg, cheesecakes eller luftige pandekager på den.

Bagefad

Hvis du har en stegepande med et aftageligt håndtag, skal du ikke bruge denne vare. Ellers bliver du nødt til at købe en formular. Vi råder dig til at være opmærksom på firkantede eller rektangulære modeller med høje sider og tilstrækkelig volumenat lave mad til hele familien.

De berømte Cinnabons eller æblecharlotte, til børn, kartoffelgryde med svampe eller lasagne - tilberedningsmulighederne i ovnen er uendelige.

Dette er hele sættet kræves til madlavning til en gennemsnitlig familie på 3-4 personer. Yderligere opvask vil kun optage plads i skabene og vil få dig til at snuble over dem, hver gang du skal have det, du har brug for.