Det mindste arsenal af køkkenredskaber til en ung husmor

Enhver erfaren husmor ved, at køkkenet kun skal have de mest nødvendige redskaber og husholdningsapparater. Men det er slemt, når der mangler noget. Derfor dannes der over tid et optimalt sæt køkkenredskaber. Men hvad skal uerfarne unge husmødre gøre i sådan en situation? Se listen nedenfor

Minimum sæt af husholdningsapparater

Tidligere tog madlavning meget tid og kræfter. Men takket være udviklingen af ​​moderne teknologi er denne proces blevet enkel og spændende. Butikshylderne er fulde af forskellige enheder designet til at gøre livet lettere for en ny husmor. Men, For at undgå at rode i køkkenet, bør du kun købe de nødvendige ting. Disse omfatter:

1. Kogeplade, fordi det er svært at undvære et godt komfur.
2. Køleskab. Nødvendig til opbevaring af kogt mad og indkøbte produkter.
3. Multikoger. Det kan blive en livredder, fordi det i høj grad forenkler madlavningsprocessen.
4. Food processor. Han kan ikke kun hakke grøntsager, men også ælte dej, lave hakket kød, piske æg, presse juice osv.
5. Ovn - især værdifuld i en familie af bageelskere.
6. Mikrobølgeovn. Det vil ikke kun varme maden op, men også reducere tilberedningstiden.
7. Kaffemaskine. En uundværlig enhed for elskere af naturlig kaffe.
8. Elkedel eller termokande.Behøves til kogende vand.

Hvis køkkenet har et lille område, eller du ikke planlægger at bruge alle tilbehøret til foodprocessoren, kan du købe budgetudstyr med et minimum af funktioner og udover det en blender af høj kvalitet.

Hvad du ikke kan undvære ved komfuret

Du kan ikke lave dine yndlingsretter uden redskaber. Derfor har en nybegynder husmor brug for:

1. Stegepander. Det er tilrådeligt at købe flere i forskellige størrelser. En stor vil være nødvendig for at tilberede omeletter eller fisk. Mindre - til sautering og stegning. Pandekageelskere kan ikke undvære en stegepande af høj kvalitet i støbejern.
2. Gryder. Du kan købe et færdiglavet sæt bestående af produkter i forskellige størrelser. Du skal også bruge gryderet, en slev og en stor beholder til at lave kompotter eller forberede forberedelser til vinteren.

Minimum nødvendigt til bagning

For at forberede selv den enkleste dessert eller tærte har du brug for specialværktøj. Selvfølgelig kan du bage en svampekage i en gryde, men bageredskaber vil gøre tilberedningen meget nemmere og opvasken pænere. For at forberede dem skal du bruge:

1. Formularer. Der er en lang række forskellige redskaber lavet af metal eller silikone, som fryder øjet med en række forskellige former og størrelser. Men for nemheds skyld er det tilrådeligt først at købe en springform med non-stick belægning.
2. Sigte. Det er nødvendigt at sigte mel, at male hytteosten, for at fjerne de dannede klumper i cremen.
3. kagerulle. Behøves til udrulning af dejen. Det kan være træ, silikone, plastik. Der er endda modeller, hvor håndtagene roterer separat fra hoveddelen.
4. bægerglas. For at måle 200 ml kan du bruge et almindeligt glas. Men man skal huske på, at opskrifter ofte kræver for eksempel 70 eller 130 ml.
5. Køkkenvægte. Selvfølgelig kan den nødvendige mængde produkter tages "med øjet". Men nogle gange kun ved at følge den nøjagtige opskrift kan du få en velsmagende ret.

Hjælpeudstyr og -udstyr

Til madlavning skal du ikke kun bruge gryder og pander, men også:

• rivejern med forskellige vedhæftede filer;
• dørslag;
• to skærebrætter;
• slev;
• skimmer;
• puré maser;
• flere skåle i forskellige størrelser;
• to eller tre knive. Det er tilrådeligt at købe muligheder med en afrundet kant, da flade produkter skærer mad;
• knive. Du bør ikke købe en stor mængde - lad det være et universelt produkt, men af ​​fremragende kvalitet.

Når du skal vælge de nødvendige køkkenredskaber og udstyr, bør du overveje flere faktorer. Mængden af ​​brugsredskaber afhænger af familiens størrelse. For en ung familie uden børn vil et minimumssæt køkkenredskaber være tilstrækkeligt. Det er også værd at overveje materialet. Det er tilrådeligt at købe gryder lavet af rustfrit stål, og stegepander lavet af støbejern og teflon med non-stick belægning.

Glem ikke, at alle redskaber skal være praktiske, for de rigtige køkkenredskaber kan gavne hele familien i mange år.