Hvilke typer grydelapper findes der?

Madlavning af kulinariske lækkerier er en fascinerende og kreativ proces, som nogle gange sidestilles med kunst. En koks fantasi er ofte ikke begrænset af nogen grænser: kokken handler udelukkende på inspiration og kombinerer nogle gange en række ingredienser, der ser ud til at være fuldstændig upassende i én ret.

Men udover et udbrud af kreativitet og rig fantasi er forberedelsen af ​​forskellige kulinariske mesterværker en klar procedure, afvigelse fra hvilken truer langt fra de mest behagelige konsekvenser. Derfor har de fleste kokke i deres arsenal alle slags værktøjer og enheder, der hjælper ham i hans arbejde og altid er ved hånden. Et af disse tilbehør inkluderer selvfølgelig grydelapper. Nogle gange kan ikke en eneste kulinarisk proces undvære dem. Naturligvis kan de være meget forskellige og adskille sig fra hinanden i parametre.

Typer af ovnluffer

Køkkenovnluffer, selvom de er primitive i design, er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• fremstillingsmateriale;
• produkt form;
• størrelse.

I henhold til fremstillingsmaterialet

I dette tilfælde er der ikke så mange arter. Der er kun to - tekstil og silikone.

Tekstil

De fleste af kvinderne syede netop sådan en model under arbejdstimerne. Ofte ser det standard ud – som en vante.

Det ideelle materiale, hvorfra en sådan grydelapp kan laves, er naturligt. For eksempel bomuld, hør, chintz.Det bruges til den ydre base. Laget, der er designet til at beskytte mod forbrændinger, er ofte lavet af pladevat, filt, drapering eller flannel i flere lag. På det seneste er voluminøst foring - Warmtex-materiale - blevet populært. Produkter med det vil koste lidt mere, men deres kvalitet er meget højere.

Hvis grydelappen er lavet af syntetiske materialer, er det værd at huske: det smelter, når det kommer i kontakt med høje temperaturer, så vær ikke overrasket over, at et sådant produkt slides hurtigt og ikke opfylder sine beskyttende funktioner.

Vær forsigtig! Grydelapper lavet af polstret polyester bør absolut ikke bruges, når du arbejder med varmt kogegrej. Materialet smelter meget let, og derfor øges risikoen for at blive forbrændt markant!

Strikket

De ser kreative ud og er nemme at bruge. Det er svært at finde sådanne modeller til salg; de er hovedsageligt håndværkeres arbejde. De er hæklet og strikket. Internettet er fyldt med ordninger. Disse kan være primitive figurer - en cirkel eller et rektangel, og der er kreative - i form af en blomst, dyr.

Forresten er det ret simpelt at binde en almindelig grydelapp, men mere originale modeller kræver erfaring og visse færdigheder.

Silikone

Moderne versioner af grydelapper, der længe har vundet kærligheden til kulinariske mestre. Og efterspørgslen efter dem vokser kun. Dette er ikke overraskende, fordi det er meget simpelt at bruge sådanne produkter, og selve materialet har fremragende ydeevneegenskaber. Det er næsten umuligt at komme til skade ved hjælp af silikonegrydelapper. Nå, hvis du bare prøver virkelig hårdt.

Derudover er de meget lettere at vaske, de absorberer ikke lugte, de kan ikke farves, og de ændrer sig praktisk talt ikke selv over lang tid.Silikonegrydelapper er også meget varmebestandige, hvilket gør, at de kan bruges, selv når der arbejdes med varme retter. Men stadig, glem ikke sikkerhedsforanstaltninger og prøv ikke at lægge hånden i kogende vand for at værdsætte alle fordelene ved silikone.

Efter form

Nå, der er absolut ingen grænser for fantasien her.

Hvis vi taler om tekstilprodukter, er den mest almindelige form en vante, en cirkel eller en firkant. Der er dog andre designs, der er finurlige og seje: et hjerte, en sommerfugl, en sky, i form af et æble eller citron, og endda røræg.

Der er også en atypisk skræddersyet mulighed. Dette er en grydelapp til begge hænder. Det ligner et langt lærred, i enderne af hvilket der er lukkede lommer til håndfladerne. Modellen er meget praktisk, især i de tilfælde, hvor du skal dræne varm væske fra en pande. Farverne på tekstilgrydelapper er ofte lyse og iørefaldende; print, mønstre og design er mulige.

Hvad angår silikonemodeller, er valget her ret begrænset. Normalt er de lavet i form af en halv handske - kun til fingrene, som du holder redskaberne med - sådanne muligheder optager det meste af sortimentet. Men hvis du søger hårdt, kan du finde grydelapper i form af et frøhoved, et grisehoved, en krabbeklo og andre. Med hensyn til indretningen er produkterne monokromatiske, men farverne er meget rige: lysegrøn, crimson, lys gul, blå og andre.

Til størrelse

Når du vælger en grydelapp, bliver hver person styret af personlige præferencer. For nogle er et lille produkt (15*15 cm) nok, mens andre foretrækker større størrelser. Denne parameter er dog ikke den vigtigste ved køb. Det vigtigste er, at modellen fuldstændig beskytter håndfladen.