DIY røgerist

Et røgeri vil være praktisk til enhver picnic. Du kan bruge den til at tilberede kød, fisk og andre fødevarer. Du kan købe denne enhed eller konstruere den selv derhjemme. Der er forskellige måder at gøre dette på. I vores artikel vil vi diskutere en af ​​de vigtigste detaljer i designet. Vi vil tale om risten, som produkter placeres på under rygeprocessen.

Muligheder for at lave riste til et hjemmelavet røgeri

Hvis du tænker på at skabe en passende rist med dine egne hænder, bør du på forhånd beslutte, hvad den skal laves af og tage målinger af det fremtidige produkt, så det passer til røghusets dimensioner. Der er flere muligheder for at skabe et gitter, blandt hvilke er følgende:

1. De mest almindeligt anvendte er rektangulære mesh-muligheder. I dette tilfælde skal du bruge en svejsemaskine til at skabe en ramme og fastgøre benene til kroppen. Tag mål af hoveddelen, svejs en ramme af rustfrit stål. Efter dette skal du vedhæfte metalstænger for at skabe et net; det er bedre at lave stængerne i rette vinkler.
2. Du kan lave en speciel støtte inde i hoveddelen til gitteret. I dette tilfælde er der ikke behov for at lave yderligere ben.
3. Hvis du har brug for at skabe en rund form, skal du også tage alle de nødvendige målinger og derefter bøje ledningen rundt om omkredsen.Kanterne kan saves af med en hacksav eller slibemaskine.
4. Til den runde version kan dele fra bakker også være egnede. For at gøre dette skal du bore huller i dem og lave specielle fastgørelser til installation.

Brug den medfølgende liste og vælg den passende metode til oprettelse af riste. Først og fremmest skal du overveje kvaliteten af ​​materialet og dets styrke.

Vigtig! Materialet skal være brandsikkert og have et højt smeltepunkt.

Er det muligt at ryge uden riste?

Mange mennesker undrer sig over behovet for at bruge dette element i designet til rygning. Dette problem er især relevant i fravær af et gitter. I dette tilfælde bør du bruge andre metoder til at holde eller hænge mad:

1. Brugen af ​​metalstænger, der indsættes gennem husets vægge. Du kan også placere kød og fisk på dem.
2. Du kan hugge små grene og placere dem inde i tanken. Sørg for, at pindene ikke går i brand og falder sammen med maden til bunden.
3. En fremragende mulighed ville være at bruge kroge til at hænge på parallelle stænger af træ eller metal.

Produkterne må ikke røre røgeriets vægge; du kan arrangere dem på enhver bekvem måde.