Induktion komfur effekt

Det enogtyvende århundrede giver køkkenelskere en fremragende mulighed for at bruge praktiske apparater.

Blandt dem er induktionskomfurer, som mange allerede kender til. En sådan enhed spilder ikke elektricitet blot, for eksempel ved opvarmning af overfladen af ​​ovnen.

Driftsprincippets indflydelse på strømforbruget

For at forstå, hvordan to begreber hænger sammen - ydeevne og strømforbrug, er det nødvendigt at forstå hvert aspekt separat.

Hvordan fungerer et induktionskomfur?

Enheden tilhører elektriske strukturer og har et velkendt udseende.

Der er dog intet varmeelement under den glaskeramiske overflade. I stedet er enheden udstyret med elektromagnetiske spoler af høj kvalitet lavet specifikt af kobber.

De er nødvendige for at skabe et magnetfelt. Når dette sker, skabes en elektrisk strøm, som passerer gennem kogegrejet. Derfor opvarmes maden.

Reference! Opvarmning sker ikke gennem overfladen, så retten tilberedes ret hurtigt.

Derudover er der en blok, der styrer arbejdsprocessen. Med dens hjælp genkendes tilstedeværelsen af ​​en genstand på komfuret.Den tænder og slukker for de samme spoler.

Hvordan påvirker driftsprincippet energiforbruget?

Det er nemt og enkelt at håndtere dette problem. Fra det, der er skrevet ovenfor, ved vi, at energien ikke strækker sig til hele overfladen, men kun til brænderen. Derfor bruges der meget mindre strøm.

I konventionelle komfurer øger varmeelementer i begyndelsen af ​​driften temperaturen på hele kroppen, derefter varmeapparaterne og først til sidst - beholderen, hvori produktet er placeret. Denne proces med opvarmning og tilberedning af mad tager enormt lang tid. Ud fra dette kan vi konkludere, at energi skal bruges i stor skala.

Derfor, hvis du sammenligner en induktionskomfur og en enhed med et varmeelement, er fordelen ved den første mærkbar.

Den første af dem opvarmer flere liter væske på en halv time, og den anden i løbet af få minutter, forudsat at effekten er den samme for begge.

Selv med den mest kraftfulde enhed vil et induktionskomfur forblive den mest økonomiske mulighed af alle mulige, da det reducerer tilberedningstiden med 15-20 minutter.

Mulighed for effektjustering

Effektjustering giver en ekstra fordel. Induktionskogeplader bruger berøringsknapper. Du skal trykke med fingrene på de viste ikoner, så du ikke finder nogen knapper på komfuret.

Med et enkelt tryk kan du indstille den nødvendige effekt i stedet for at trykke flere gange.

Kontrollen er meget glat, derfor er rettens kvalitet garanteret.

Denne handling er øjeblikkelig, og det er ikke let at sætte en lille brand på andre enheder.

Strømregulatoren giver mulighed for yderligere besparelser ved at vælge et lavt effektniveau.

Fordele og ulemper ved et induktionskomfur

Før du foretager et dyrt køb, skal du omhyggeligt analysere alle fordele og ulemper.

Fordele

Den største fordel ved moderne induktionsoverflader er deres økonomiske teknologi.

På grund af at energien ikke slipper ud i miljøet, men tilføres direkte til kogegrejet, bliver energiforbruget væsentligt mindre sammenlignet med andre typer komfurer.

• Derudover når effektiviteten normalt op på 90 procent.
• Det betyder, at al aktivitet kun er rettet mod madlavning, hvilket påvirker processens hastighed.
• Ud over alle fordelene skal sikkerhed nævnes. Når strømmen er brugt op, er det kun den kogeplade, du tændte for, der er aktiv. Derfor er sandsynligheden for at få en forbrænding reduceret til nul, selvom din hånd f.eks. hviler på overfladen.

Reference. Besparelser starter fra det første øjeblik, du tænder enheden.

Dette opnås takket være flere punkter.

• Opvarmning sker øjeblikkeligt.
• Varmen, der genereres på den nederste overflade af det brugte køkkengrej, bruges kun til tilberedning af retten.
• Den selvvirkende kontakt aktiveres, når en genstand fjernes fra ovnens overflade.

Fejl

Ulemperne omfatter brugen af ​​elektricitet til at drive denne type komfur.

• Hvis du er ejer af gasudstyr, er de eksisterende elektriske ledninger muligvis ikke kraftige nok. Og at erstatte det selv kan være en ret svær mulighed.
• Enheden kan have en lille negativ effekt på mennesker. Selvfølgelig skal du ikke være så bange for dette; skaden er forårsaget i små doser.Men det er stadig tilrådeligt ikke at forsømme dette og overholde nogle enkle regler.

1. Kom ikke i tæt kontakt med enheden. Prøv at holde dig på den maksimale sikre afstand - mindst en halv meter (optimalt - 30 centimeter).
2. Hvis en person kan undgå skade, kan andre enheder lide betydelig skade. Det gælder tilsvarende køkkenmaskiner, diverse mobiltelefoner og andre gadgets. Men det vil ikke være så farligt for dem, hvis du fjerner det på sikker afstand.

Månedligt forbrug

Lad os sammenligne egenskaberne ved individuelle typer kogeplader. Lad os som eksempel tage et elektrisk komfur med glaskeramik, gas og induktion. Den sidste af dem vil forbruge halvanden gange mindre end de andre, nemlig 0,35 kW (hvorfor præcis - angivet i begyndelsen af ​​artiklen). Når de opvarmes øjeblikkeligt, har de følgende mekanisme: når strømmen er slukket, vil spolerne ikke producere en magnetisk flux, det vil sige, at opvasken ikke opvarmes.

Hvis du regulerer det, sker der ændringer med det samme, da varmeproduktionen udelukkende vil blive rettet til det angivne sted - en brænder.

OPMÆRKSOMHED! For at holde energiforbruget på et minimum, skal du købe specielt køkkengrej (gryder, pander), der er designet specielt til denne type komfur - induktion.

Forbrugsberegning

Vandopvarmning:

• el-komfur - 30 min = 1,7 kW/time.
• Induktionspanel - 5,5 min = 0,32 kW/time.

Udgift pr måned:

• el-komfur - omkring 460 kW/time.
• Induktionspanel - omkring 155 kW/time.

Vi konkluderer: et induktionsapparat bruger elektricitet mere effektivt, hvilket betyder, at du også skal betale mindre for elektricitet, end det ville være tilfældet med andre brændeovne.

Nu ved du, hvor meget en induktionskogeplade bruger. Dette vil hjælpe dig med at beslutte, om en sådan teknik er nødvendig eller ej.