Sådan bruger du en frugt- og grøntsagstørrer

I høstperioden er tørretumbleren meget nyttig for husmødre. Denne enhed er især efterspurgt, når æbler eller andre frugter modnes. Hvis der er lavet nok forberedelser, kan den resterende frugt tørres og bruges hele året.

Design og princip for drift af en tørretumbler til frugt og grøntsager

Tørretumbleren består af en motorenhed, bakker og et låg. Der kommer varm damp nedefra, som er jævnt fordelt mellem kurvene og tørrer de afskårne stykker. Kontrolknappen er placeret i bunden af ​​enheden. Der er modeller med manuelle temperaturindstillinger og enheder, hvor der kun er en tænd/sluk-knap. I dette tilfælde har dampen en bestemt temperatur indstillet af producenten. Takket være automatisk temperaturkontrol og ventilation brænder maden ikke på. Tørring sker uden bagning eller madlavning.

REFERENCE! Processen giver dig mulighed for at bevare alle de næringsstoffer og vitaminer, der er indeholdt i produkterne.

Sådan bruger du en tørretumbler korrekt

Enheden til tørring af frugt og grøntsager fungerer ganske enkelt. Det er nok at inkludere det i maden, og processen vil gå af sig selv. Nogle modeller har indbygget automatisk slukning. For eksempel, efter 72 timers kontinuerlig drift, slukker enheden af ​​sig selv.

Brugsreglerne er opdelt i tre blokke:

• Forberedelse;
• tørring;
• rengøring og opbevaring af enheden.

Kvaliteten af ​​tørringen og enhedens holdbarhed afhænger af den korrekte brug af enheden. Driftsreglerne er de samme for næsten alle modeller.

Forberedelse til tørring

Enheden skal kontrolleres og testes ved første brug. Denne procedure udføres for at sikre, at produkterne ikke absorberer fremmede lugte, der kan forblive efter fremstillingen af ​​enheden. Før du tørrer, skal du gøre følgende:

• Tag enheden ud af æsken og skyl bakkerne. Fjern alle klistermærker.
• Læg kurvene oven på hinanden. Korrekt placerede paller har ikke gennemgående mellemrum. De er alle tæt presset sammen.
• Tilslut til lysnettet og tænd for den tomme tørretumbler i en halv time ved at trykke på "ON/OFF"-knappen.
• Sluk enheden og lad den køle af. Efter arbejde er der varm damp indeni, som kan skade huden på dine hænder og ansigt.
• Skil pallerne ad og skyl dem.

Efter disse manipulationer kan du fortsætte med at skære og lægge frugt og grøntsager på paller. Læg de samme eller forskellige produkter sammen. Det skal dog huskes, at frugt og grøntsager absorberer tilstødende lugte.

Tørring

Forudskårne frugter lægges ud på paller. Stykkerne må ikke være for tykke – det kan få dem til at tørre i lang tid. Det er heller ikke tilladt at skære mad for fint - de vil falde ned gennem kurven.

Enheden skal placeres på en flad, hård overflade. Når motorenheden er installeret, skal du følge disse trin:

1. Placer elementerne tæt på den nederste styreenhed.
2. Læg låget ovenpå.
3. Tænd for enheden og lad den tørre.Dækslet må ikke fjernes, mens enheden er i drift.
4. Efter endt arbejde, når produkterne er tørret (efter ca. 15 timer), skal enheden slukkes med "On/Off"-knappen. Fra tid til anden er det nødvendigt at overvåge kvaliteten af ​​tørringen, så grøntsager og frugter ikke tørrer ud. Om nødvendigt kan paller byttes.

OPMÆRKSOMHED! Fjern ikke madvarer umiddelbart efter slukning. Der er varm damp indeni!

Rengøring og opbevaring af enheden

Efter tørring skal enheden vaskes. Brug sæbevand til dette. Hvis madstykker klæber til væggene, skal bakkerne gennemblødes i sæbevand. Enhedens elementer vaskes i hånden, så man undgår brug af opvaskemaskine, da stofferne i pulveret og afspændingsmidlet kan optages i bakkens sammensætning. Under den næste tørreproces vil de blive absorberet i maden.

Efter vask tørres alle elementer af og efterlades til at tørre helt. Enheden skal opbevares i en kasse ved stuetemperatur, når den er samlet.

En tørretumbler er en praktisk enhed, der giver dig mulighed for hurtigt at behandle overskydende mad. Tørrede frugter og grøntsager fylder meget mindre i fryseren eller køleskabet. Næringsstoffer bevares bedre end i forskellige præparater.