Hvilke typer juicere findes der?
Det moderne udvalg af typer juicere til grøntsager og frugter kan forbløffe selv den mest kræsne forbruger. Men desværre ved de fleste brugere om eksistensen af kun to typer enheder til fremstilling af juice: skrue og centrifugal. Men der er en størrelsesorden flere enheder, de adskiller sig i funktionalitet og driftsprincipper.
Og ved at vide om hver enheds funktioner, kan du vælge den optimale model, hvorfor vi besluttede at være særlig opmærksomme på dette problem i dagens artikel.
Artiklens indhold
Typer af juicere i henhold til deres design
- Brugervejledning;
- Mekanisk;
- Elektrisk.
- Intet elforbrug;
- Alle vitaminer og gavnlige egenskaber bevares;
- Der er ingen støj under drift;
- Spinkvaliteten er tæt på det maksimale niveau.
Elektrisk. De præsenterede enheder er udstyret med en lille motor og fungerer fra et elektrisk netværk. En person behøver kun at tilføje dagligvarer, tænde for enheden og nyde en lækker drink. Høj effekt giver disse enheder høj driftshastighed, men:
- De vil hurtigt varme op, hvorfor hyppige pauser er nødvendige;
- Under overdreven belastning kan motoren gå i stykker;
- Der vil blive forbrugt strøm, hvilket vil kræve yderligere spild.
Mekanisk. Disse enheder producerer juice gennem driften af specielle mekanismer. Men tilslutning til det elektriske netværk er ikke påkrævet, hvilket er en af de vigtigste fordele. Et eksempel på en sådan juicer er en enhed, der fungerer efter princippet om en kødkværn. Frugterne er snoet gennem en speciel spiral takket være kræfterne på håndtaget, og den resulterende juice er lækker, rig på vitaminer og andre nyttige stoffer.
Driftsprincip
- Høj hastighed;
- Høj støj under drift;
- Overkommelig pris.
Vigtig! På grund af det faktum, at drikken kommer i kontakt med ilt under tilberedningsprocessen, skal den drikkes umiddelbart efter tilberedning. Den maksimale opbevaringstid uden tab af gavnlige egenskaber er 30 minutter.
Skrue. Disse modeller er enten manuelle eller elektriske, drevet fra netværket. Frugterne knuses ved hjælp af snegle. De karakteristiske træk ved sådanne modeller inkluderer:
- Langsomt arbejde;
- Mindre støj;
- Alsidighed.
Derudover er den tilberedte juice egnet til indtagelse inden for 48 timer, og den kan også konserveres til vinteren.
Ejere af sneglepressere vil også være i stand til at bruge dem til at forberede ikke kun vitamindrikke. Ved hjælp af specielle vedhæftede filer kan du tilberede hakket kød, pasta eller hjemmelavet pølse.
Anvendelsesområde
I denne klassifikation kan der skelnes mellem tre hovedområder:
- Hjemme;
- Professionelle saftpressere;
- Til industriel brug.
- Husholdningsmodeller er den mest almindelige mulighed. De er beregnet til daglig brug og er designet til gennemsnitlige familier på 3 til 5 personer. Anvendes til forarbejdning af små mængder frugt.
- Professionel - bruges i cateringvirksomheder. Disse enheder er kendetegnet ved høj effekt og høj driftshastighed. Særlige kendetegn omfatter æstetisk design og en meget høj pris.
- Industriel - bruges til forarbejdning af frugter i industriel skala. Produktivitet og hastighed er tæt på maksimale niveauer.
Efter formål
Alle juicere kan opdeles i kategorier til forarbejdning:
- Citrus;
- Hårde frugter;
- Frugter med frø.
- Citrus. Disse modeller er designet til behandling af mandariner, citroner, appelsiner osv. De har lav effekt og kompakte dimensioner. Saften opnås takket være en speciel kniv med en ribbet overflade.
- Hårde frugter. Sådanne enheder har høj effekt og giver dig mulighed for at få juice fra æbler, gulerødder, selleri og lignende frugter.
- Frugter med frø. Særlige anordninger går ikke i stykker og forhindrer frø i at komme ind i drikken.
Derudover er der universelle modeller, der kan klare enhver form for frugt og glæde forbrugerne med bred funktionalitet.