Hvad er bedre, en juicer eller en juicer?

Mange mennesker kan sikkert godt lide at drikke et glas frisk juice om morgenen, for andre er det vigtigt at fylde op med en naturlig drik til fremtidig brug for at nyde dens smag hele vinteren. Men hvilken enhed er bedre til madlavning og konservering: en juicer eller en juicer? Dette spørgsmål er relevant for mange husmødre.

Sammenligning af de vigtigste egenskaber ved en juicer og juicer

Lad os sammenligne funktionerne, egenskaberne og mulighederne for begge køkkenenheder for at hjælpe husmødre:

1. Let at bruge. Juiceren er en ekstremt nem at bruge enhed. Det kan kaldes et universelt køkkenudstyr. På grund af deres enkelhed har sådanne enheder et højt niveau af pålidelighed. Juicere går ofte i stykker. Blandt de vigtigste nedbrud er motorisk udbrændthed og deformation af plastdele. Som følge heraf skal forbrugeren bruge penge på dyre reparationer.
2. Nem at passe. En juicer er sværere at vedligeholde end en juicer. Det skal udelukkende vaskes i hånden, hvilket kræver adskillelse af udstyret. Vask af huset, som motoren er bygget i, skal være ekstremt forsigtig, for hvis der kommer vand ind i det, kan enheden let svigte. Der er mindre bøvl med en juicer.Du skal bare skylle alle komponenterne med vand og rense de resterende bær af. Derudover kan alle dele vaskes i opvaskemaskinen.
3. Mulighed for hurtig konservering af slutproduktet. En juicer er et godt apparat til at konservere juice. Dette skyldes det faktum, at juicen under tilberedningsprocessen gennemgår varmebehandling og straks kan rulles til flasker. En drink lavet med en juicer før konservering kræver yderligere kogning. Denne procedure tager dog ikke meget tid.
4. Yderligere funktioner. Juiceren kan også bruges som en damper - der er ingen grund til at købe separat udstyr til dampning af diætmad.
5. Ydeevne. Denne egenskab ved juicere er meget højere end for juicere. Hvis en juicer tager omkring 60 minutter at tilberede 1 liter juice, vil en juicer klare denne opgave på kun 2-3 minutter.
6. Fordelene ved det resulterende produkt. Juicen fremstillet ved hjælp af juicere er helt naturlig og indeholder forskellige vitaminer og mineraler. At drikke sådanne juicer har en positiv effekt på helbredet. Juice opnået ved hjælp af en juicer, dvs. dem, der har gennemgået varmebehandling, bevarer kun halvdelen af ​​de gavnlige egenskaber og komponenter.

Fordele og ulemper ved juicere

Disse enheder vil glæde forbrugerne med en række fordele, nemlig:

• højt produktivitetsniveau;
• nem betjening;
• kvaliteten af ​​det endelige produkt - saften vil være gennemsigtig, af den ønskede konsistens og farve;
• bred funktionalitet;
• let pleje;
• ingen støj under drift.

REFERENCE! Der er mange modeller af juicekogere, og de fleste af dem vil blande op til 20 liter juice.Med andre ord, med kun én tilgang, ved hjælp af dette udstyr, kan du behandle en betydelig del af høsten fra dit sommerhus.

Derudover er konserveringsprocessen også behagelig - den er ekstremt enkel og kræver et minimum af indsats. Efter at have opnået den nødvendige mængde juice, for eksempel fra æbler, kan du øjeblikkeligt hælde den i krukker og fortsætte med at pakke drikken til vinteren.

Kvaliteten af ​​juicen er også behagelig. Det viser sig ret sødt, så der kræves ikke tilsat sukker, i modsætning til andre konserveringsmetoder. Derudover vil juicen lavet i en juicer have en lys farve.

Den brede funktionalitet af juicekogere bør også nævnes. Ud over lækre juicer kan du ved hjælp af dette udstyr tilberede korn, grøntsager samt fisk og kød. Sådanne retter vil være en ideel mulighed for folk, der ser deres figur, da de vil blive tilberedt uden en dråbe solsikkeolie eller smør.

Fordelene omfatter det enkle design af enheden. Selv et barn kan skille det ad og samle det, og dette forenkler ikke kun betjeningsprocessen, men også rengøringen af ​​udstyret. Desuden støjer enheden ikke under drift. Nå, den sidste fordel ved juicekogere er det faktum, at saften lavet med deres hjælp kan opbevares i op til 7 dage uden at forringe kvaliteten. Men der er nogle ulemper, som kun omfatter enhedens store størrelse og den lange tid, det tager at forberede drinken.

Fordele og ulemper ved juicere

Fordelene ved juicere inkluderer:

• minimal tid brugt på at tilberede drinken;
• høj effekt;
• bred funktionalitet;
• kompakte dimensioner.

REFERENCE! Moderne juicere giver dig mulighed for at tilberede juice fra enhver frugt på kun 3-5 minutter.Desuden er alle enheder designet til at behandle et stort antal produkter. Nogle af centrifugalanordningerne kan behandle op til 100 kg på 60 minutter.

Samtidig giver modeller med bred funktionalitet forbrugeren mulighed for at tilberede ikke kun juice, men også en række forskellige puréer, syltetøj og endda hakket kød. Derudover vil de nemt hakke grønt og nødder, mens de samtidig presser al væsken ud af dem. Resultatet er ikke kun et velsmagende, men også et sundt produkt, der er rigt på vitaminer og andre værdifulde stoffer.

Alle juicere har kompakte mål. De fylder ikke meget i noget køkken. Selv enheder, der er designet til at behandle store mængder af produkter, produceres i kompakte størrelser.

Men juicere har også en række ulemper, som omfatter:

• højt støjniveau og mulige vibrationer under drift;
• behovet for at koge det resulterende produkt før konservering og sømning;
• behovet for regelmæssig filterrensning (for de fleste modeller);
• kort holdbarhed af friskpresset juice - den skal straks på dåse eller drikkes;
• høje omkostninger for de fleste modeller med omfattende funktionalitet.

Sådan træffer du det rigtige valg

Udstyr til fremstilling af juice bør være til rådighed for enhver husmor. Du kan ikke argumentere med dette faktum! Men hvad skal man vælge, en juicer eller en juicer? Grundlæggende er disse to enheder designet til at udføre den samme opgave - at lave juice. Men selve madlavningsprocessen er radikalt anderledes. Samtidig adskiller de endelige resultater sig også. Derfor, før du køber udstyr, skal du omhyggeligt læse materialet præsenteret ovenfor og forstå, hvilken enhed der passer til dig. Og det er bedst, hvis dit budget tillader det, at købe både en juicer og en juicer. På denne måde får du et fremragende køkken-arsenal og vil være i stand til at tilberede ikke kun højkvalitetsjuice, men også andre dampede kulinariske mesterværker.