Hvad kan du lave mad i en sandwichmaskine?

Det ser ud til, at det er usandsynligt at overraske nogen med en sandwich i dag. Alle kan sagtens smøre et stykke brød med smør eller mayonnaise ved at lægge pølse på. Det er dog ikke alle, der kan lave en virkelig tilfredsstillende sandwich. Dette kan kun lade sig gøre, hvis der er en speciel enhed i køkkenet derhjemme - en sandwich maker. Derudover, takket være det, bliver processen med at forberede sandwich hurtigere, og der er tid til andre interessante ting. Denne artikel giver nogle tips til, hvordan du bruger den korrekt, og hvilken slags sandwich du kan lave med den.

Sådan laver du mad i en sandwichmaskine

Der er flere regler, der hjælper dig med at forberede den perfekte sandwich uden at beskadige enheden.

1. Før du begynder at lave mad, skal du smøre sandwichmaskinens overflade med smør eller vegetabilsk olie, så brødstykkerne til sidst ikke klæber, og du ikke behøver at rive dem af.
2. Det anbefales at placere sandwich i særligt indrettede rum.
3. Luk låget på sandwichmaskinen forsigtigt, og åbn det først, når indikatoren lyser, hvilket indikerer, at retten er klar.
4. Der er ingen grund til at putte en masse flydende fyld i sandwichen. Under tilberedningsprocessen kan det sive ud og beskadige enhedens overflade. Det vil være ret svært at vaske enheden.

Vigtig! Det er bedst at varme sandwichmaskinen op, før du lægger sandwich.Dette vil give dig mulighed for at tilberede dem hurtigere og også udføre processen jævnt.

Sådan laver du sandwich i en sandwichmaskine

Processen med at lave sandwich i en sandwich maker tager ikke så meget tid som selve forberedelsen. Først skal du vælge det rigtige brød. I princippet vil enhver af de typer brød, der tilbydes i butikkerne, være egnet til madlavning, men hvis du skal overvåge din ernæring, så er det bedste valg fuldkornsbrød. Du kan erstatte almindeligt brød med boller eller tykke fladbrød – de bliver også til lækre sandwich.

Når du har valgt brød, skal du vælge krydderier, fyld (kød, pølse, hakket kød osv.) og saucer. Alt dette vil i sidste ende danne den ønskede sandwich, som kan placeres i enheden til yderligere forberedelse. Nedenfor er de 3 mest populære opskrifter.

1. Standard sandwich

For at forberede dig skal du tage:

• brød - 2 stykker;
• svinekød - 70 gr;
• sauce (normalt sennep) - 1 spsk;
• smør - 2 spsk;
• ost - 100 gr.

Madlavningsmetode:

Først skal du skære osten i små stykker og derefter skære agurken i ringe. Det første stykke brød er smurt med smør på ydersiden og sennep på indersiden. Herefter kan du lægge svinekød og agurk på stykket. Alt dette drysses med ost på toppen og dækkes med et andet stykke. En næsten færdig sandwich kan puttes i en sandwichmaskine og vente på, at den bruner og bliver varm.

Opskrift 2. Euro sandwich

For at forberede dig skal du tage:

• specielt brød - 2 skiver;
• ost - 100 gr;
• skinke - 100 gr;
• et halvt æble;
• smør (helst smør) - 2 spsk;
• mayonnaise og sennep.

Madlavningsmetode:

Først vaskes æblet med varmt vand og skæres i tynde skiver.Så kan du begynde at skære osten i tynde og lange strimler. Med hensyn til brødet er ydersiden smurt med smør, og indersiden er smurt med sennep og mayonnaise blandet på forhånd. Det er bedst at lade sandwichen trække i saucen i fem minutter, før du tilsætter resten af ​​ingredienserne. Den næsten færdige sandwich går ind i smørrebrødsmaskinen.

Opskrift 3. Grøntsagssandwich

For at forberede dig skal du tage:

• brød - 2 skiver;
• ost - 90 gr;
• tomat - 1 stk.;
• peberfrugt - 1 stk.;
• frisk agurk - 1 stk.;
• grønne valgfrit;
• salt - efter smag;
• smør - 2 spsk;
• mayonnaise.

Madlavningsmetode:

Alle grøntsager vaskes grundigt med varmt vand, hvorefter tomater og agurker skæres i tynde skiver, peberfrugten i stykker, og det grønne hakkes. Den første skive brød er belagt med smør på ydersiden og med mayonnaisesauce på indersiden. Herefter kan du tilføje grøntsager, drys alt med ost og dække med et andet stykke. Sandwichen går i smørrebrødsmaskinen, indtil den er helt kogt.

Der er mange opskrifter på at lave forskellige sandwich. Så du kan for eksempel bruge fisk som fyld, og gøre selve sandwichen krydret ved at tilsætte krydderier eller saucer.

Hvad kan du ellers lave mad i en sandwichmaskine?

Udover solide sandwich, kan du tilberede andre retter i en sandwich maker. For eksempel kan du tilberede de velkendte wienervafler i den, som helt sikkert vil glæde dine venner og familie, og som også vil være et glimrende supplement til te.

For at forberede skal du bruge:

• æg - 4 stk.;
• mel - 100 gr;
• stivelse - 5 spsk;
• sukker - 70 g;
• salt - på spidsen af ​​kniven.

Madlavningsmetode:

Alle de nævnte ingredienser skal anbringes i en specielt forberedt skål og blandes grundigt.Dette gøres normalt med en røremaskine, men du kan også bruge en gaffel, hvis du ikke har det nødvendige redskab ved hånden. Herefter kan du starte opvarmningen og desuden smøre med olie. En spiseskefuld af den tilberedte blanding hældes i hvert rum i enheden, og det hele steges i 3 minutter. Det er ikke nødvendigt at vente, indtil indikatoren lyser - det er bedst at time det selv.

Tip: færdiglavede vafler serveres enten uden fyld eller med kondenseret mælk eller nøddesmør.