Hvad er bedre, en brødrister eller en sandwich maker?

En brødrister og sandwich maker kan være dine bedste køkkenhjælpere under morgenrushet med at forberede morgenmad. Men hvis det ikke er muligt at købe begge enheder, skal husmoren omhyggeligt studere deres strenge formål såvel som fordele og ulemper ved hver enhed separat og i sammenligning med hinanden.

Brødrister eller sandwichmaskine: karakteristiske træk

En brødrister er en enhed designet til at riste individuelle skiver brød uden brug af olie. Funktionsprincip for enheden:

1. Under påvirkning af infrarød stråling produceret af varmeelementerne i enheden tørres det skivede brød, indtil det er gyldenbrunt.
2. De fleste modeller involverer arbejde med to stykker brød ad gangen. Men nogle modeller er blevet forbedret til at bage fire stykker toast på én gang.
3. Opvarmningsgraden i de fleste moderne modeller kan vælges efter eget skøn. Det hele afhænger af, hvilken grad af rødme en person foretrækker.
4. I henhold til graden af ​​menneskelig deltagelse i processen med at tilberede tørret brød er brødristere opdelt i manuelle, halvautomatiske og automatiske. I den første mulighed skal en person uafhængigt kontrollere hele processen med at riste brød; til dette er der et håndtag til at fjerne toast og vende det om.I den anden mulighed styrer enheden uafhængigt graden af ​​beredskab og reagerer på produktets temperatur. I den tredje mulighed skal en person vælge et tidspunkt for tilberedning af brød på enheden, som svarer til det ønskede resultat. Resten af ​​trinene til at bestemme brødets beredskab og tage det ud vil blive udført af selve enheden. Automatiske enheder kaster brødet efter tilberedning.

Typer af brødristere:

1. Klassisk. Dette er en enhed med funktionen til vertikal positionering af brød under tilberedning. Det er vigtigt, at der kun placeres 1 stk i rummene.
2. Grill brødrister. I modsætning til den første mulighed antager enheden en vandret position af brødet. I udseende ligner den en miniovn. Denne type er perfekt til bagning af hjemmelavede boller og fladbrød.
3. Sandwich brødrister. Denne model består af to plader, der passer tæt til det fyldte produkt. Ved hjælp af denne enhed kan du ikke kun lave toast, men også bage varme sandwicher med ethvert fyld.

En sandwich maker er en enhed, der i struktur ligner en sandwich brødrister.

Vigtig! De væsentligste forskelle er størrelserne, samt den ekstra mulighed for at bage vafler, butterkager og meget mere. Til dette formål medfølger enheden specielle udskiftningsplader.

Funktionsprincip for en sandwich maker:

1. Enheden kan bage sandwich af enhver form: firkantede, trekantede, krøllede former.
2. Tilstedeværelsen af ​​udskiftelige plader øger variabiliteten af ​​madlavningen.
3. Pladerne i enheden er lavet af non-stick materiale.
4. Arbejde med en sandwich maker kan gøres sikkert, da enheden har en låsemekanisme.
5. Moderne modeller har en beredskabsindikator, som forhindrer skålen i at brænde.

I hvilke tilfælde er en sandwichmaskine mere egnet, og i hvilke tilfælde er en brødrister

For at forstå, hvilken køkkenting der bliver en favorit i familien, skal du forstå formålet med at købe enheden.

Det er værd at tale om at købe en brødrister, hvis familien foretrækker at spise tørret brød til morgenmad, tilføje syltetøj, ost eller pølser og andre fødevarer. Erfarne husmødre kan udvide brugsradiusen af ​​brødristeren, hvis de bruger den til at optø brød eller varme andet bagværk. Desuden kan det ifølge ernæringseksperter føre til vægttab at erstatte frisk brød med tørret brød, indtil det er gyldenbrunt.

Vigtig! Hvis familiemedlemmer har forskellige smagspræferencer, når de vælger morgenmad, ville en sandwichmaskine være en glimrende købsmulighed, da du kan tilberede tørret brød i den, ligesom i en brødrister, men også varme sandwich med fyld, wienervafler, bøffer, pandekager og meget mere..

Hvad er bedre at vælge: en brødrister eller en sandwichmaskine?

For at beslutte dig for et køb, bør du analysere følgende punkter:

1. Tilgængelighed og funktionelle egenskaber af ovnen. Et godt komfur kan erstatte al funktionaliteten fra en sandwichmaskine; i dette tilfælde falder valget på en brødrister. Men hvis komfuret er ret forældet, og du ikke ønsker at gå i nærheden af ​​det igen, så ville den bedste købsmulighed være en sandwich maker.
2. Størrelse på køkkenet og tilgængelighed af skuffeplads. Det er en fordel at købe en brødrister til dem, der ikke har plads nok i køkkenet til at rumme alle hårde hvidevarer, da den er kompakt og passer ind i ethvert skab. Hvis køkkenet er stort af størrelse og kan finde plads til en smørrebrødsmaskine, så bliver valget oplagt.
3. Sikkerhed. En god brødrister vil ikke tillade dig at blive brændt, da den ikke kræver, at dine fingre kommer ind i brødhullerne.Men der er mulighed for at få en mindre forbrænding ved fjernelse af brødet. Smørrebrødsmaskinen har en låselås. Men i tilfælde af en voluminøs ret lukker den muligvis ikke, hvilket åbner adgangen til varmepladerne.

Således kan både brødristeren og smørrebrødsmageren indtage deres retmæssige plads i familiens køkken og give morgenen knas og smag af en frisklavet morgenmad.