El-komfur strøm

Før de køber en elektrisk komfur, står folk over for spørgsmålet om valg - det er vigtigt ikke at lave en fejl, fordi dette køkkenapparat skal tjene i mange år. Et af de vigtigste aspekter, som du bør være opmærksom på, når du køber, er magt. El-komfuret er den største forbruger af el i huset. For optimal brug skal du vide, hvilke elektriske køkkenapparater der produceres af producenterne, og hvordan denne indikator påvirker enhedens drift.

Standard effektmærker for en elektrisk komfur

I øjeblikket er der klassiske komfurer - med traditionelle brændere. Varmeelementet er en spiral. De varmes op og afkøles ret langsomt. Glaskeramik opvarmes mere jævnt og tager kortere tid at køle ned. Effektiviteten af ​​sådanne husholdningsapparater er ret lav.

Komfurer med induktionsbrænder fås også. I dem opstår opvarmning på grund af hvirvelstrømme, som er dannet af et højfrekvent magnetfelt på 20-100 kHz. I dette tilfælde er det ikke brænderen, der varmer op, men opvasken, der sidder på den. Arbejdsområdet opvarmes til maksimalt 60 grader. Dette er dens betydelige fordel, da det er umuligt at blive brændt, når du bruger sådant udstyr.

Strømforbruget af apparater stiger med antallet af brændere og deres diameter, og dette tal påvirkes også af tilstedeværelsen af ​​andre varmeelementer:

• 2 støbejernsbrændere vil tage 2000 W;
• 4 – fra 5000 W;
• 4 brændere med induktionsvarme kan kræve fra 10400 W.

Men det er forudsat, at du skal bruge alle brændere på samme tid, og det sker yderst sjældent - kun når du skal lave en stor mængde mad. Normalt virker en eller to.

Hvordan strøm påvirker drift og energiforbrug

Når du vælger en komfur, skal du tage højde for, at dens effekt vil påvirke opvarmningshastigheden og antallet af fuldt fungerende brændere på samme tid. Ovnen vil kræve mest energi. Men ovnisolering af høj kvalitet vil reducere tabet af elektricitet og penge.

Brugeren kan optimere sin brændeovns elektriske energiforbrug, hvis:

• vil bruge retter med en flad bund - dette vil forbedre varmeoverførslen mellem brænderen og gryden eller panden;
• vil tilberede mad i en gryde eller stegepande med en diameter, der omtrent svarer til brænderens diameter;
• Når du bruger et komfur med støbejernsbrændere, skal du slukke for det, før tilberedningen er færdig - støbejern holder på varmen i lang tid, og efter at have slukket vil maden fortsætte med at koge i nogen tid.

Mange mennesker stiller spørgsmålet: "Hvor mange kilowatt bruger en elektrisk komfur?" Den omtrentlige mængde energi, som et husholdningsapparat i gennemsnit vil forbruge om måneden er:

• motor installeret på grillspydet – 6 W;
• ovnbelysning – 15,0–25,0 W;
• brænder med en diameter på 14,5 cm – 1,0 kW;
• med en diameter på 18,8 cm - 1,5 kW;
• diameter 20 cm – 2,0 kW;
• øvre og nedre varmeelementer i klassiske brændeovne henholdsvis 0,8 og 1,0 kW;
• Varmeelementet installeret på grillen i ovnen er 1,5 kW.

En stor brænder kræver mest energi for at fungere, men dens opvarmningshastighed er betydeligt højere end brændere med en mindre diameter.

REFERENCE! I øjeblikket mærker producenterne alle husholdningsapparater i henhold til økonomiske effektivitetsklasser. Jo mindre energi, der kræves for at opnå en given temperatur, jo højere er klassen. Mærkningen er angivet med engelske bogstaver: A, B, C... G. Samtidig indikerer markeringen "A" høj energieffektivitet. Der var endda klasser A+, A++ og A+++. Dette er en etiketbetegnelse for de mest omkostningseffektive husholdningsapparater. Moderne komfurmodeller kan være billigere at betjene end forældede.

Induktionskogeplader bruger mere strøm. Men der er fordele, der giver dig mulighed for at spare penge, når du bruger enheden korrekt:

1. Når du ikke kun bruger specialkøkken, men også køkkengrej med ferromagnetiske egenskaber (dette inkluderer selv forældede emaljebelagte pander), opstår der mindre varmetab. Hvis magneten fastgjort til bunden af ​​beholderen klæber, er kogegrejet egnet til induktionsopvarmning.
2. Hurtigt at fjerne gryden eller panden fra komfuret vil også spare penge, for i dette tilfælde holder brænderen straks op med at varme.
3. Nogle muligheder, der kan udstyres med en induktionsvarmeovn, giver også mulighed for at spare penge: automatisk sluk ved kogning, timer.

For at drive 4 induktionsbrændere kræves oftest op til 7 kW. Der forbruges 3–5 kW til opvarmning. Det skal bemærkes, at opvarmning af en sådan komfur tager halvdelen af ​​tiden.

De er normalt udstyret med et display.Den viser tilstande og effektniveauer. Takket være den lave temperatur på arbejdsfladerne vil intet brænde på en sådan komfur. Derfor er det nemt at holde rent. Hvis du forsøger at bruge et køkkengrej med en diameter, der er meget forskellig fra brænderens diameter, vil den ikke tænde. Den tænder ikke, når du prøver at placere tallerkener med en diameter på mindre end 100 mm på den.

REFERENCE! Der er også kombinerede plader. De har induktionsopvarmede brændere med installerede varmeelementer. I dem, som i alt andet udstyr, vil strømforbruget være specificeret i den tekniske brugsanvisning.

Funktioner ved tilslutning af komfuret til netværket

Da ovnens elektriske effekt er ret stor, er det bydende nødvendigt at tage højde for ovnens maksimale effekt ved design af elektriske kredsløb i huset. Når den er installeret, kræver den en separat linje og stikkontakt.

Du skal også bruge:

• trelederkabel med dobbelt isolering og et kobbertværsnit på mindst 4 kvadratmillimeter;
• fejlstrømsanordning på mindst 32 A;
• strømstik 32 A;
• indgangsafbryder på mindst 32 A.

Hvis brugeren ikke er en elektriker, er det bedre at invitere en specialist til at installere den elektriske komfur (du bør ikke glemme at bede ham om et certifikat for færdiggørelse), da alle forbindelser skal laves meget godt. Et husholdningsapparats høje strømforbrug kan føre til overophedning af kontakterne og en kortslutning.

Forudsat at du vælger en brændeovn af høj klasse af økonomisk effektivitet, udfører korrekt installation og observerer optimale driftsforhold, kan du ikke kun spare penge, men også nyde brugen af ​​moderne husholdningsapparater.