Er det muligt at have et køkken uden komfur?

Nogle ting er blevet så solidt etableret i vores daglige liv, at deres eksistens er fikseret i vores underbevidsthed som en uundværlig egenskab. Vi kan ikke længere forestille os livet uden dem. For eksempel er et køkken simpelthen utænkeligt uden komfur eller kogeplade. Er et komfur virkelig nødvendigt? Er det muligt at erstatte det med alternative enheder? Trods alt er der nu opfundet et stort antal forskellige køkkenapparater, som altid er klar til at hjælpe husmødre! Lad os prøve at finde ud af det.

Hvad bestemmer beslutningen om at undvære et komfur?

Der er mange grunde til, at et komfur bliver forladt i et hjem. Dette bliver relevant i følgende tilfælde:

• Køkkenområdet er meget lille, og der er absolut ingen måde at finde et hjørne til komfuret;
• i huset sjældent kogt;
• lejligheden er til leje i en kort periode;
• boligejere tvunget til at spare.

Men betyder det, at du i sådan en lejlighed bliver nødt til helt at opgive dit kulinariske liv? Slet ikke! Det vigtigste er at have lyst til at lave mad, og du kan altid finde muligheden. Alt du har brug for er vælg de nødvendige apparater, der kan erstatte det manglende komfur i huset.

Nogle af disse hjemmehjælpere vil hjælpe dig med at lave lækker og sund mad i lang tid, mens andre kun giver dig mulighed for at holde ud i et par dage. Men uanset hvad, så vil du bestemt ikke stå uden et varmt hjemmelavet måltid.

Vigtig! Husk, at intet apparat hjælper dig med at dække et bord til tolv personer. Du kan ikke undvære en kniv, en stegepande og en klassisk gas- eller el-komfur. Men du vil være i stand til at spise.

Husholdningsapparater, der kan erstatte komfuret

Du har sikkert en elkedel og kaffemaskine. Men hvis du under renoveringen beslutter dig for at undvære et komfur, skal du sørge for, at andre husholdningsapparater er lige ved hånden.

Multikoger

Det her en af ​​de mest multifunktionelle enheder i køkkenet. Og producenterne udvider konstant denne enheds muligheder.

Ved hjælp af en multicooker kan du tilberede højkvalitets og nærende mad. Og ikke kun for én person, men også for en hel familie på op til seks personer. Apparatet holder en konstant tilberedningstemperatur og opvarmer maden jævnt.

Reference! I en multicooker kan du stege og bage, stuve og bage brød, du kan bruge enheden som en dobbeltkedel.

Og hvis du køber en multicooker-trykkoger, så kan du, takket være at arbejde under pres, lave mad meget hurtigt.

Airfryer

Denne konvektionsovn har meget omfattende funktionalitet. Maden tilberedes med varmluft, hvilket gør den sundere og mere velsmagende end i en almindelig stegepande.. Maden bliver saftig, ikke tør og tilberedt uden overskydende olie.

Mikrobølgeovn

Typisk bruges denne enhed kun til at opvarme mad. Men dette er helt forkert.

Vigtig! I mikrobølgeovnen kan du tilberede kød, fjerkræ eller fisk, du kan koge, bage eller koge vand.

Du kan endda lave popcorn. Det vigtigste er omhyggeligt at studere mikrobølgeopskrifter. Udover, mange modeller har konvektion og grillfunktioner. Det er ofte hurtigere at lave mad i en mikrobølgeovn end i en klassisk ovn.

Dobbelt kedel

Med denne enhed kan du kun lave mad med damp. Men du kan arbejde med flere helt forskellige produkter på én gang. Sektionerne i damperen er forseglet, så lugtene ikke blandes. Bevæbnet med en kniv og en blender kan du lave vidunderlige retter ved hjælp af en dampkoger.

Tørretumbler

Hvis du brugte ovnen til at tørre, skal du muligvis bruge en tørretumbler. Det vil tørre alt: grøntsager, svampe, frugter og nødder. Du kan ikke kun forberede forsyninger til den lange vinter, men også overleve på tørret frugt i et par uger, indtil du får lyst til stegt og bagværk, og denne tørst tvinger dig til at købe mere funktionelt udstyr.

Hvis du allerede har alt dette udstyr, kan du være sikker på, at selv uden en komfur kan du indrette dit liv ganske komfortabelt.