Hvilken komfur er bedre, gas eller elektrisk?

Et køkkenkomfur er en enhed, der er købt i lang tid, og derfor skal du afveje fordele og ulemper, før du vælger den. Hvis køkkenet gennemgår en større renovering med en fuldstændig udskiftning af komponentenheder, skal dette problem løses på planlægningsstadiet af det fremtidige projekt. Dette skyldes det faktum, at valget af en gas- eller elektrisk komfur afhænger af organisationen af ​​køkkenkommunikation (VVS, ventilerede stikkontakter, elektriske ledninger osv.). Et vigtigt aspekt er, at brændeovnen er i daglig brug, især når familien består af mere end tre personer. I øjeblikket er udvalget af begge muligheder ret bredt.

Vigtige punkter ved valg af brændeovn

Når du vælger det rigtige komfur til dit køkkenrum, vil personlige præferencer ikke være nok. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage hensyn til faktorer, herunder:

• sikkerhed ved brug for alle husstandsmedlemmer, inklusive børn;
• madlavningshastighed;
• tilgængelighed af yderligere funktioner;
• pris;
• ovn og dens funktionelle funktioner;
• designstil og kombination med rummets overordnede indretningssammensætning.

Hvad angår princippet om drift, bør man ikke ignorere det faktum, at ikke alle huse har en gasrørledning.I dette tilfælde behøver du ikke rigtig at vælge; den eneste mulighed er en elektrisk komfur. Det samme gælder landejendomme, huse og sommerhuse. Men hvis mulighederne tillader det, så kan du fokusere på nogle individuelle præferencer. Kun ved grundigt at analysere fordele og ulemper ved enhederne kan du finde et komfur, der er så tæt som muligt på idealet og opfylder alle husmoderens krav.

Fordele og ulemper ved en elektrisk komfur

Populariteten af ​​den elektriske komfur i vores tid er ret høj på grund af mange aspekter. Ud over dets æstetisk attraktive udseende har enheden fremragende ydeevneegenskaber, som ikke kan ignoreres. El-komfuret er kendetegnet ved øget sikkerhed, fordi du under driften ikke behøver at tænke på en mulig gaslækage.

VIGTIG! Brændeovnen skal udelukkende installeres i et rum, der har ledninger af høj kvalitet. Brændeovnens effekt er høj, hvorfor den forbruger en stor mængde strøm. Ukontrollerede eller defekte ledninger kan forårsage brand.

Fordele:

1. Sikkerhed - hvis der ikke er strøm, holder ovnen simpelthen op med at fungere. Derudover frigives der ikke kuldioxid under drift, hvilket ikke kan siges om en gaskomfur.
2. Miljøvenlighed.
3. Beholderen opvarmes jævnt rundt om hele bundens omkreds.
4. Multifunktionalitet - de fleste modeller er udstyret med ekstra funktioner, der gør madlavning til en sand fornøjelse, og selve madlavningsprocessen til en original improvisation.
5. Komfort ved at bruge ovnen - ved hjælp af indstillingsknappen kan du justere temperaturen og bagetiden for en bestemt ret.
6. Der er grillfunktion.
7. Timer - du kan selv indstille tilberedningsperioden, og når tiden er gået, slukker komfuret automatisk.
8. Du kan uafhængigt styre temperaturen på brænderne.

Fejl:

1. Højere omkostninger.
2. Stigning i elafgifter.
3. De er inaktive, så du vil ikke være i stand til hurtigt at sænke temperaturen - ovnen tager lang tid om at varme op og er lang tid om at køle ned.
4. Det er nødvendigt at bruge retter med en perfekt flad bund.

Fordele og ulemper ved et gaskomfur

Gaskomfurer var et af de første, der dukkede op i husmødres køkkener. Selvfølgelig har deres udseende ændret sig til det bedre, men operationsprincippet forbliver det samme som før. Globale producenter forsøger at forbedre dem og levere yderligere funktioner. På trods af det faktum, at gaskomfurer i dag er lidt efter deres elektriske modstykker i popularitet, har de stadig deres fordele og ulemper.

Fordele:

1. Mere overkommelig pris.
2. Hurtig opvarmning af både beholderen og dens indhold, hvilket fremskynder tilberedningen.
3. Flamme med 2-3 kredsløb giver dig mulighed for at bruge fade med bred bund.
4. Du kan justere flammen med enkle bevægelser af kontakten.
5. Du kan lave mad selv når der er strømafbrydelse.
6. Denne type komfur bruger både nyt køkkengrej og en beholder med ujævn bund.
7. Økonomisk - at bruge en gaskomfur er mere rentabel.

Minusser:

1. På grund af gasurenheder dannes der en belægning på opvaskens overflade, og hvis gassen ikke er af særlig høj kvalitet, sætter der sig sod. Derudover kommer der forbrændingsrester ind i luften, hvilket ikke har den bedste effekt på husstandsmedlemmernes trivsel.
2. Det er svært at pleje ovnens overflade, fordi der er installeret et beskyttelsesgitter på overfladen.
3. Hyppigere rengøring af emhætten og udskiftning af filterelementer er påkrævet. Hvis der slet ikke er nogen emhætte (hvilket ikke er ualmindeligt i landdistrikter), er det nødvendigt at udføre våd rengøring og ventilere rummet umiddelbart efter færdiglavning.
4. Øget driftsrisiko - gas er et højeksplosivt stof. For at undgå negative konsekvenser skal du kun købe udstyr af høj kvalitet. Det er bedre at overlade installationen til specialister, da manglende overholdelse af tekniske krav er fyldt med ekstra omkostninger til at rette dine egne fejl.

Først efter at have analyseret alle fordele og ulemper, kan du trygt gå efter et nyt erhverv. For at undgå problemer med din egen sikkerhed skal du være opmærksom på kommunikationsmidler (det er især vigtigt at fokusere på elektriske ledninger og gasrør), fordi valget af komfur i høj grad afhænger af disse parametre.