Sådan vælger du et induktionskomfur

Et moderne køkken bygges primært med pladsbesparelse for øje. Få mennesker ville ønske at installere et omfangsrigt gaskomfur med ovn i et normalt begrænset køkkenrum, når der er meget mere kompakte og praktiske analoger på markedet. Hvis ikke længe siden var elektriske komfurer populære, hvis drift overhovedet ikke kræver gas, men nu er induktionsovne mest efterspurgte.

Hvad du skal være opmærksom på, når du vælger et induktionskomfur

At begynde gøre dig bekendt med driftsprincipperne dette husholdningsapparat, hvis du ikke var interesseret i det før. Sådanne ovne bruger et unikt varmesystem - elektromagnetiske felter. Alt du behøver er elektricitet og passende tallerkener, hvortil der for forbedret ledningsevne er fastgjort magneter, der medfølger i sættet ved køb.

PÅ EN BEMÆRK!

Moderne induktionskomfurer har et behageligt minimalistisk design og er velegnede til ethvert interiør, men et sådant køb vil se bedst ud i et køkken i loft, højteknologiske og moderne stilarter.

Kogepladens dimensioner

Alle kender standarderne for gasapparater - fire brændere i forskellige størrelser, farlige håndtag, som børn kan røre ved, samt en masse ubrugt overflade, hvorfra du skal vaske fedt og madrester af efter næsten hver madlavning. El-ovne er gået væk fra dette – det er blevet muligt at flytte dem, købe en enhed med færre brændere mv.

Induktionskogeplader er kommet endnu længere. Da udstyret er et kompakt panel, kræver det per definition ikke meget plads, men producenterne udvikler stadig modeller til forskellige kategorier af menneskers specifikke behov.

En person, der bor alene, kan køb dig en induktionskogeplade med én multifunktionsbrænder. Størrelsen af ​​en sådan enhed vil være omtrent lig med et landskabsark - det er nemt at bruge og skjule efter madlavning. Der er mellemstore muligheder med 2-3 brændere eller hele mesterværker af husholdningsapparater, som kan rumme op til seks aktive varmepunkter i forskellige størrelser.. Selvfølgelig vil en sådan plade være meget større i areal.

Antal temperaturtilstande

Med gamle komfurer var det muligt at regulere varmen kun manuelt og med øjet - der var "store" og "mellemstore" brændere, såvel som andre tricks. Ny generation af husholdningsapparater er udstyret med flere temperaturtilstande, som du ikke behøver at overvåge - udstyret vil nøjagtigt opretholde den ønskede temperatur til enhver tid.

VIGTIG!

Induktionskomfuret varmer ikke op. Selve overfladen forbliver kold under enhver manipulation; kun maden og de retter, som den er tilberedt i, opvarmes. Dette er en stor fordel ved denne teknologi - den er sikker for børn, dyr og skødesløse brugere.

Når du konsulterer sælgeren eller studerer ovnens egenskaber, når du køber online, skal du være opmærksom på antallet af sådanne tilstande. Dyre modeller kan have mange af dem, mens enklere muligheder kun har de mest nødvendige. Er du ikke så god til at lave mad, kan du læse alt hvad du skal bruge i vejledningen.

Hovedfunktioner

Et induktionskomfur er ikke bare et husholdningsapparat, det er en "smart" assistent, der vil gøre det nemmere for dig at passe dit køkken, eliminere madfordærvelse på grund af manglende overholdelse af tilberedningstiden og også spare dig for en masser af fritid.

Hvad får du Ud over opvarmning af mad:

1. Kontrolfunktion. Sæt en timer op og lyd alarmer - på denne måde vil du aldrig gå glip af kogende bouillon, færdiglavet korn eller dampede kartofler.
2. Varmekonservering. Komfuret kan ikke kun sættes i tilberedningstilstand, men også indstilles til konstant langsom opvarmning - så maden vil altid se ud og smage, som om den lige er blevet tilberedt, selvom processen blev afsluttet for flere timer siden.
3. Pause. Brændeovnen vil fungere i henhold til et af de programmer, der er optaget i den, men det betyder ikke, at du ikke kan påvirke processen. Hvis du skal afsted, skal du bare holde pause - maden fordærves ikke.

Yderligere funktioner

Du vil højst sandsynligt finde de fordelagtige egenskaber beskrevet ovenfor i enhver induktionskomfur, men som ethvert produkt har denne type udstyr en graduering i kvalitet og pris.

Valgfri yderligere funktioner i induktionskomfurer:

• brænderne kan udvide sig og dukke op overalt, hvor du placerer opvasken - denne innovative teknologi sparer plads på kogepladen;
• øge styrken af ​​en brænder på bekostning af en anden - i dette tilfælde er der ingen grund til at betale for meget for superkraftige tilstande;
• kontrol med elforbruget - hvis du sparer strøm og ikke ønsker at akkumulere gæld på regninger, kan du sætte en barriere, ud over hvilken enheden ikke bruger.

Hvilken producent man skal vælge

Vælg flagskibe på markedet for husholdningsapparater, og du vil ikke gå galt – disse er ikke underholdningsapparater, hvis værdi er subjektiv, men husholdningsapparater, hvis hovedkvalitet er bekvemmelighed og praktisk.

VIGTIG!

Høje omkostninger kan være lig med kvalitet, men det er ikke en kendsgerning, at du eller din familie har behov for et dyrt komfur med mange tilstande. Tænk over, hvilke funktioner du virkelig har brug for.

De vigtigste på dette område er generelt anerkendte Bosch (Tyskland) og Electrolux (Sverige), kendt af køberen for høje kvalitetsstandarder og priser, der svarer til dem. Induktionskomfurer fra disse mærker vil tjene dig i lang tid og pålideligt.

Tips til at vælge en god induktionskogeplade til køkkenet

Tænk over dine behov. For en enkelt studerende og for eksempel en familie med to børn vil de adskille sig væsentligt.

• Find information og vælg en model derhjemme, ikke i en butik - på denne måde kan du spare penge.
• Find den mest praktiske kogeflade på forhånd og mål den. Det opnåede resultat er den størrelse, du har brug for.
• Hvis du ikke har specielle kogegrej til induktionsoverflader (alt undtagen glas, aluminium og keramik duer), skal du købe et minimumssæt sammen med komfuret, hvis det er muligt - der er rabatter på sådanne køb.

Se alle modellerne igennem, vær opmærksom på kriterierne beskrevet i artiklen, og du vil ikke lave en fejl med dit valg.