Sådan tænder du et elektrisk komfur

En moderne elektrisk komfur er en uundværlig assistent og støtte til at opretholde hjemmekomfort for enhver husmor. Men som enhver enhed kræver den særlig pleje. Selvom en el-komfur normalt har en levetid på omkring 15 år, vil den ved korrekt vedligeholdelse holde meget længere. Derudover vil nogle tilsyneladende primitive færdigheder i håndtering af et komfur fremskynde madlavningsprocessen flere gange.

Funktioner ved at tænde for den elektriske komfur

Hvordan bruger man en elektrisk komfur? Efter at have installeret og tilsluttet en elektrisk komfur, vil enhver nybegynder helt sikkert have et spørgsmål om den korrekte brug af enheden.

RÅD! Når du har købt din første komfur, skal du ikke skynde dig med at begynde at lave mad! Før du tilslutter den første gang, skal du vaske enheden med en opløsning af vand, salt og sæbe. Dette vil hjælpe med at fjerne fedt og støv tilbage fra monteringsprocessen, som kan begynde at brænde af, hvilket skaber en ekstremt ubehagelig lugt.

Efter at have tændt for strømmen, spekulerede du sikkert på - hvad skal du gøre nu? Først og fremmest er det værd at bestemme typen af ​​elektrisk komfur:

• Afhængig (indbygget i ovnen. Følgelig er kogepladens betjeningselementer placeret på den);
• Uafhængig (Har sine egne kontroller, som kan være berøringsknapper eller håndtag).

Hvis betjeningen af ​​den elektriske komfur er håndtag, så er alt ganske almindeligt. Jeg drejede på knappen og brænderen varmede lidt op. Jeg vendte den igen, og den blev mere varm. Men spørgsmål opstår ofte med berøringskontroller.

OPMÆRKSOMHED! Vær ikke bange for at bruge berøringsknapper med snavsede eller våde hænder. Moderne sensorer er uhøjtidelige og vil under alle omstændigheder reagere på din presse på samme måde.

For at tænde for den elektriske komfur skal du finde den tilsvarende knap på kontrolpanelet og derefter vælge dens effekt (normalt angivet med et tal fra 1 (laveste) til 3 (højest). Normalt ved siden af ​​berøringspanelet der er et lille diagram, der viser, hvilken knap der er ansvarlig for en bestemt brænder.

Sådan regulerer du temperaturen og bruger brændere korrekt

For at indstille den korrekte temperatur i den elektriske komfur, skal du udføre en simpel manipulation:

• Tænd for komfuret;
• Vælg en brænder og klik på den sensor, der er ansvarlig for den;
• Tryk på knappen til temperaturstigning (som regel angivet med +\- symboler), og indstil effekten (som regel enten fra 1 til 3 eller 1 til 9, afhængigt af modellen).

RÅD! Når du bruger den første gang, er det bedst at indstille temperaturen til maksimum. Således vil du være i stand til at vurdere effekten af ​​din specifikke brændeovn og i fremtiden vælge den optimale temperatur.

Hvordan tænder man en elektrisk komfur? Når du bruger et elektrisk komfur, er det også værd at overveje, hvilken type brændere der er installeret specifikt på din model. De kan være:

1. Spiral (Sædvanligvis installeret i de tidligste modeller. Som regel er den placeret under en speciel plade). Denne type komfur skal vedligeholdes omhyggeligt. Opvarmning og afkøling sker meget langsommere.Madlavning på et sådant panel skal udføres omhyggeligt.
2. Korrugeret (I mere moderne modeller begyndte bølgebånd at blive installeret i stedet for spiralen. Dette system viste sig at være meget mere effektivt og sikkert).
3. Halogen (Avancerede komfurer er udstyret med brændere drevet af halogenlamper. Den største fordel er uden tvivl hurtig opvarmning og afkøling samt et højt sikkerhedsniveau).

RÅD! For hurtigt at genopvarme en færdig ret på et elektrisk komfur, skal du blot opvarme brænderen til maksimal temperatur, placere gryden og derefter slukke for den. I den tid det afkøles, vil retten nå at varme op.

Hvilken slags køkkengrej kan bruges

Selvfølgelig har enhver god husmor mange typer køkkengrej i sit hjem, men ikke alle er velegnede til madlavning på kogeplader på dit elektriske komfur.

OPMÆRKSOMHED! I intet tilfælde bør du bruge gamle pander uden kobber- eller aluminiumsbelægning samt støbejernskedler. Sådanne redskaber kan ikke kun ridse kogepladene, men også i høj grad forringe din brændeovns ydeevne og endda beskadige den.

Egnet til ovnen:

• Keramiske beholdere og lerbeholdere;
• Beholdere lavet af almindeligt eller støbejern.

Til kogepladen kan du bruge:

• Nye emaljepander;
• Beholdere i rustfrit stål (bunden bør ikke være korrugeret!);
• Glasvarer til glaskeramik (Har sædvanligvis en speciel mærkning);
• Støbejernsbeholdere med flad bund.

OPMÆRKSOMHED! Størrelsen på kogegrejet skal nøje svare til brænderens størrelse! En forskel på højst 1 cm er tilladt.

Sikkerhedsforanstaltninger

Når du bruger en elektrisk komfur, skal du følge en række enkle regler for dens langsigtede drift:

1. Før madlavning skal du sørge for, at bunden af ​​gryden er ren og plan.Ellers kan du ende med et ildelugtende, brændt stykke mad.
2. Retter skal være tørre!
3. Du kan kun dække opvasken med det låg, der følger med!

Hvis du følger sikkerhedsforanstaltningerne, vil din brændeovn fungere trofast i mange år! Vær forsigtig, når du bruger den.