Sådan tænder du ovnen i et elektrisk komfur

Ovnen er en af ​​de mest almindelige og nødvendige husholdningsapparater i køkkenet. Det giver enhver husmor mulighed for at tilberede lækre og sunde retter både til feriebordet og til hele familiens daglige måltider. Dette er dog en højrisiko-enhed, og den kræver overholdelse af en række regler under installation, tilslutning og drift.

Brugsanvisning for enheden

Hvordan tænder man ovnen i en elektrisk komfur? Både ovnen og det elektriske komfur som helhed er kraftige og også ret farlige enheder. Derfor forsøger hver producent at gøre instruktionerne til dem så detaljerede og forståelige som muligt.

Du bør bestemt studere det omhyggeligt, før du bruger det første gang, og bruge det i fremtiden efter behov. Hvad du skal være særlig opmærksom på:

1. Det er vigtigt kun at stole på installation og tilslutning, samt reparationer, hvis det er nødvendigt, til kvalificerede specialister.
2. For at lave mad i ovnen anbefales det at bruge specielle ildfaste fade (støbejern, keramik, silikone osv.).
3. Den nederste del af ovnen er ikke beregnet til madlavning; hvis du placerer en bageplade eller andre redskaber der, risikerer du at beskadige varmeren.
4. Når du indstiller temperaturen, skal du lytte til anbefalingerne i opskriften på retten.
5. Efter madlavning anbefales det også at ventilere rummet fra forbrændingsprodukter.

Opmærksomhed! Før du rengør ovnen, skal du sørge for at tage stikket ud af stikkontakten. Hvis denne enkle regel ikke følges, er der risiko for elektrisk stød.

Første start

Først og fremmest skal du kontrollere indholdet af ovnen og fjerne alt unødvendigt fra det.

Dernæst skal du sætte stikket i stikkontakten og indstille timeren til den ønskede temperatur. Hvis ovnen tages i brug for første gang, anbefales det at "brænde" den. For at gøre dette opvarmes enheden ved en temperatur på 120° til 150°C tom i 20-30 minutter.

Du kan derefter åbne døren og lukke frisk luft ind. Til videre brug skal du efter opvarmning til den ønskede temperatur indsætte en bageplade med mad.

Opmærksomhed! Når du bruger ovnen, skal du være opmærksom på dens høje varme. Berøring af dens elementer uden beskyttelseshandsker kan resultere i en alvorlig termisk forbrænding.

Når tilberedningstiden er slut, skal termostatknappen sættes i position "0", og apparatet skal afbrydes fra lysnettet. Når ovnen er kølet af, bør du rengøre den.

Introduktion til grundlæggende funktioner

Ovnens hovedfunktion er at tilberede en række forskellige retter fra kød, fjerkræ, fisk, forskellige konfektureprodukter osv. Samtidig er den største fordel ved et elektrisk komfur frem for et gaskomfur evnen til at indstille den nøjagtige temperatur til at tilberede en bestemt ret efter opskriften.

De fleste modeller af elektriske ovne er dog udstyret med følgende elementer, der giver yderligere funktioner:

• Timer;
• Alarm;
• Øvre og nedre varmeelementer.

Både vækkeuret og timeren er indstillet til en vis tid nødvendig for madlavning, men deres funktionelle formål er anderledes. Vækkeuret giver med et lydsignal besked om, at den indstillede tid er udløbet, og retten er klar, mens timeren slukker for temperaturvedligeholdelsestilstanden efter endt tid.

Undervarme bruges til at forhindre, at maden brænder på; den er velegnet til madlavning, der ikke kræver høje temperaturer, såsom bagning af frugt. Topvarme giver dig mulighed for at give bagværk en appetitlig gylden skorpe.

Det moderne marked tilbyder også multifunktionelle ovne, der ikke kun er i stand til at lave mad, men også kan bruges til opvarmning af retter samt optøning og tørring af mad. I dette tilfælde påføres svag opvarmning af begge varmeelementer på én gang.

Det midterste niveau er bedst til at lave mad jævnt på alle sider.

Ovnens bagvæg i dyrere modeller kan udstyres med en ventilator, som sikrer ensartet tilberedning af flere retter placeret på forskellige niveauer på samme tid.

Hvis der er små børn i familien, kan den ekstra funktion med automatisk eller mekanisk dørlås være nyttig.

Og mange husmødre vil også sætte pris på teleskopstyrene, som gør det nemt at fjerne riste og bageplade, hvilket mindsker risikoen for forbrændinger.

Sikkerhedsbestemmelser

Uanset producenten af ​​det elektriske komfur og dets model skal du, når du bruger ovnen, gøre dig bekendt med og sørge for at følge følgende grundlæggende sikkerhedsregler:

• Efterlad ikke betjeningsenheden uden opsyn i længere tid;
• Lad ikke børn være i nærheden af ​​den tændte enhed;
• Ovnen skal rengøres hver gang efter tilberedning af mad i den, efter først at have afbrudt apparatet fra strømforsyningen;
• Til rengøring, brug kun rengøringsmidler, der er tilladt i henhold til instruktionerne til enheden;
• Afkøl kun ovnen med låget lukket;
• Opbevar ikke brændbare stoffer i nærheden af ​​den elektriske komfur;
• Det er forbudt at bruge ovnen til andre formål end det tilsigtede formål, for eksempel til at opvarme et rum;
• I tilfælde af nedbrud er det forbudt at adskille og reparere enheden selv; du skal bruge reparationsspecialistens tjenester.

Hvis du følger disse enkle regler, vil ovnen tjene dig i mange år og vil glæde dig med lækre og aromatiske retter!