Hvilken multicooker-model skal en bachelor vælge?

En ensom person, travl hele dagen på arbejde, og kommer hjem om aftenen med kun én tanke: at få noget at spise og bare slappe af, har ikke tid til at lave mad. Indrøm det, ikke en eneste gang har du drømt om at spise noget lækkert uden at gå hjemmefra.

Madlavning tager dog meget tid, og tid er vores mest værdifulde ressource. I dette tilfælde, er det ikke tid til at tænke på at købe en multicooker? Det vil hjælpe dig med at spare dyrebare timer, eliminere køkkenbesvær og give dig mulighed for nemt og enkelt at tilberede mange lækre retter.

Hvordan er det, en bachelor multicooker.

En mand, der er uerfaren i madlavning, har brug for en enkel, pålidelig multicooker med et sæt standardtilstande.

Jeg kom hjem, lavede maden, indlæste den i enheden, tændte for den ønskede tilstand og gik i gang med mit arbejde. Retten er klar - læg den på en tallerken og spis den. Dette burde efter min mening være en ideel multicooker.

Det vigtigste er enhedens højkvalitetsfunktion, når morgenmad, frokost og middag er færdig til tiden og uden unødvendig indsats.

VIGTIG: Bliv ikke forvirret af det store antal funktioner og forskellige tilføjelser. Derfor tænker jeg, at de ikke er nødvendige, et standardsæt er nok.

Som du allerede har gættet, Jeg vælger en budgetmodel. Jeg tror, ​​dette er det rigtige valg: med hverdagsarbejde har en bachelor ikke tid til at forstå de forskellige forviklinger og nuancer af enhedens drift.

Nyttige tips, når du vælger en multicooker til en bachelor.

Afhængigt af dine specifikke behov, vær opmærksom på følgende parametre:

Indvendig belægning af skålen. Muligheder uden belægning kan afvises med det samme (stål, titanium, aluminium) - maden vil brænde. Prisen på en titanium eller rustfri beholder er ret høj. Keramiks skrøbelighed er alarmerende, og det tilføjer værdi til produktet. Det optimale valg er Teflon, det holder i gennemsnit tre år og er nemt at rengøre.

OPMÆRKSOMHED. Når du bruger Teflon, skal du undgå at beskadige overfladen med en kniv eller andre skarpe genstande.

Kontroltype: mekanisk, trykknap og berøring. Den første type er den mest holdbare og pålidelige. Den anden er skiftet med knapper; deres ulempe er det akkumulerede snavs og støv, som er vanskelige at vaske. Touch-versionen ser moderne og designer ud, men er dyrere.

PÅ EN NOTE. Skærmvisningen vil være tilgængelig for enhver form for kontrol.

Enhedens volumen, kan nå 10 liter. Denne værdi bestemmes ud fra antallet af brugere; en beholder på 2-3 liter er tilstrækkelig til én person.

Produktkraft. Det påvirker tilberedningshastigheden, og jo højere indikatoren er, jo mere effektiv er enheden med hensyn til tid og resultater.

REFERENCE. For en to-liters volumen er op til 800 watt strøm tilstrækkeligt.

Yderligere anbefalinger:

• Vælg en enhed med et standardsæt af funktioner, hvis du ikke har brug for yderligere programmer, der vil øge prisen på produktet betydeligt.
• Displayet skal placeres behageligt for øjnene. Vælg et panel placeret i en vinkel.
• Vær opmærksom på enhedens elektriske ledning; den kan være aftagelig eller indbygget. Den første mulighed gør flytning og opbevaring af enheden behagelig, men der er fare for, at væske kommer ind i stedet for at tilslutte ledningen.

Yderligere detaljer om enheden, der vil gøre den mere bekvem at bruge:

• Gummibelagte fødder giver produktet stabilitet.
• Varmebestandige håndtag gør det nemt at fjerne den varme skål fra enheden. Uden dem har du brug for en speciel tang (nogle modeller inkluderer dem).
• Låget skal være aftageligt (og lukkes med en lås, og ikke med en knap, hvilket er upålideligt) og sidde tæt. Denne tilsyneladende lille detalje vil sikre nem rengøring inde i produktet og eliminere lækager.
• Fugtopsamler. Beskytter apparatet mod ophobning af kondens, hvilket er ubehageligt, fordi det kan flyde ud i maden, der tilberedes.
• Kroppen er normalt lavet af enten plastik eller rustfrit stål. Stål påvirker ikke tilberedningsprocessen. Den bedste mulighed er plastik, men det skal være af høj kvalitet.
• Vi anbefaler ikke hvid farve, den kan blive gul.
• Materialet skal være lugtfrit.
• Kroppen og låget må ikke knage eller revne. Når du vælger, prøv at ryste dem let.

Enkle tilstande i en multicooker til mænd

Standardsættet af programmer for enhver model inkluderer (navnemuligheder er angivet i parentes):

• Korn (boghvede, ris) Giver dig mulighed for at tilberede tilbehør og grød.
• Madlavning. Du kan forberede suppe, bouillon, kompot. Efter kogepunktet holdes en konstant temperatur.
• Stegning. Temperaturen, der holdes, er højere end ved madlavning, så der kræves et minimum af væske.
• Bageri. (Bagning). Kan erstatte stegning. Fungerer, når tilberedningsfunktionen er valgt, men med låget lukket.
• Grød (Mælkegrød, suppe, pilaf).Apparatet arbejder med maksimal effekt for at fordampe væsken.
• Slukning. Under den indledende kogning simrer retten og koges derefter ved lav temperatur. Du kan stuve grøntsager, kød, fisk. Tilberedningstid er cirka 2 timer.
• Dobbeltkedel (damp, dampkogning). Giver dig mulighed for at tilberede to retter på samme tid - den ene er dampet, den anden er kogt i vand.

De hurtigste og nemmeste slow cooker-opskrifter til bachelorer.

• Lad os starte med stegning, da mange mænd kan lide at spise noget stegt. Bagefunktionen erstatter perfekt denne tilstand, og ifølge mange brugere gør den maden endnu mere velsmagende.

VIGTIG. For at forhindre, at din ret brænder på og bliver til grød, bør du tilføje mad, når skålen er varm nok. Temperaturen kan overvåges på displayet.

Hurtig morgenmad. Du skal bruge 4 æg, grønt, skinke 150 gr., creme fraiche 4 spsk. skeer, 1 tomat. Pisk creme fraiche med æg og bland med hakket skinke, krydderurter og tomater. Salt og peber efter smag. Brug indstillingen "bagning", tilsæt en klat smør til skålen og hæld blandingen i. Tilberedningstid 20 minutter.

• Madlavning. Du bliver bedt om at skumme skum, når du tilbereder supper og bouillon.

Hurtig frokost. Ris 3 kopper, vand 6 kopper, pølser (eller pølser). Skyl risene, kom dem i en skål, tilsæt vand og salt. Læg pølserne i en dampbeholder. 15 minutter og frokosten er klar.

• For et par. Du kan tilberede to retter på samme tid, det sparer strøm og tid. Det er praktisk at tilberede æg; hårdkogte æg er klar på 12 minutter.

Bøf. Du skal bruge 4 laksebøffer, 1 citron. Peber og salt fisken, hæld lidt væske i skålen. Laksen lægges på en damprist og drysses med citronsaft. Tilberedningstid 20 minutter.

• Grød. Det er muligt at tilberede to retter på samme tid, for eksempel koge grød i selve skålen, og læg f.eks. kylling i den øverste bakke.
• Slukning. Du kan fremskynde tilberedningsprocessen, hvis du bruger en højtemperaturtilstand i det første trin - dette kan være stegning, bagning eller suppe. Tilsæt vand til skålen og indstil temperaturen til 95 grader.

Kød med grøntsager. Vi skal bruge 800 gram svinekød, et løg, 2 gulerødder, et halvt kilo kartofler, 1 fed hvidløg, urter, 10 spiseskefulde creme fraiche, 3 spsk vegetabilsk olie Skær svinekødet i mellemstore stykker, skræl grøntsagerne og skær dem i stykker. Vælg stegetilstand, opvarm olien, læg kødet i i 5 minutter. Tilsæt gulerødder, kartofler og løg til svinekødet og steg i 10 minutter. Tilsæt derefter creme fraiche, salt og peber. Skift til Stewing-funktionen, tilberedningen varer 40 minutter.

DETTE ER INTERESSANT. Ud over menuen giver stewing-tilstanden dig mulighed for at tilberede grød, suppe og koge mælk. Du kan få bagt mælk, men det vil tage omkring fem timer.

Vi håber, at vores gennemgang af multicookerens muligheder hjalp dig med at træffe dit valg. God shopping!