Hvem opfandt og opfandt mikroovnen
I dag bruger mange familier en mikrobølgeovn, og det er svært at overraske nogen med denne enhed på arbejdet. Den er overkommelig og ikke en luksus, den er lille i størrelsen, praktisk og nem at bruge. Men det var ikke altid sådan. Vi tilbyder en kort historisk udflugt til skabelsen af mikrobølgeovnen. Det er interessant, hvordan en mikrobølgeovn var i sin oprindelige form.
Artiklens indhold
Hvem opfandt mikroovnen
Der er den dag i dag ingen enighed om dette spørgsmål. Rusland og USA bestrider forfatterskabet til mikrobølgeovnen, dog tilhører patentet opfinderen fra USA.
Historikeres versioner af, hvem der opfandt mikrobølgeovnen
En af de mest plausible versioner lyder sådan her: Den amerikanske ingeniør og opfinder Percy LeBaron Spencer opdagede engang under eksperimentelt arbejde med en magnetron, at en chokoladebar i lommen var smeltet under arbejdet. Der er også en version, at han anbragte en sandwich på en magnetron, og derefter opdagede opvarmning af mad, mens enheden var i drift. Det er sandsynligt, at han under eksperimenterne fik en forbrænding, men da han modtog patent på opfindelsen af en mikrobølgeovn, besluttede han sig for at tie om det for ikke at ødelægge billedet af hans ide.
En anden version, fremsat i Trud-avisen den 17. maj 2011, fortæller, at den 13. juni 1941, på siderne af samme avis, blev beskrevet en enhed, der brugte ultra-højfrekvente strømme til at behandle kødprodukter. Udviklingen blev angiveligt udført i magnetbølgelaboratoriet hos All-Union Research Institute of the Meat Industry.
Der er også versioner om den tyske udvikling under Det Tredje Rige, der faldt i hænderne på videnskabsmænd fra USSR og USA. Men de fik aldrig bekræftet.
Patent på opfindelsen af en mikrobølgeovn
Et patent på en prototype mikrobølgeovn blev udstedt i 1946. Den blev kaldt "Radarange", dens første udgivelse går tilbage til 1947 og blev brugt til hurtigt at optø fødevarer. Det blev kun brugt af militært personel i kantiner og hospitaler.
Interessant at vide!
Den første mikroovn var omkring 180 cm høj og vejede omkring 340 kg. Strømforbruget var det dobbelte af moderne analoger og forbrugte 3 kW, dets omkostninger var ret høje - 3 tusind dollars.
De første mikrobølgeovne
Serieproduktion af ovennævnte model begyndte i 1949. Den første husholdningsmikrobølgeovn til den brede offentlighed blev skabt af Tappan Company i 1955. Serieproduktion af husholdningsmikrobølgeovne går tilbage til 1962, den blev etableret af Sharp-virksomheden, Japan. Det nye produkt blev mødt med mistillid og vandt ikke meget popularitet.
I Sovjetunionen går begyndelsen af masseproduktion af mikrobølgeovne tilbage til begyndelsen af 80'erne. år af forrige århundrede. De blev produceret af ZIL, YuzhMash, Elektropribor-fabrikken (Tambov) og Dnepr Machine-Building Plant opkaldt efter V.I. Lenin.
Hvem opfandt mikroovnen: USSR eller Amerika?
Som allerede skrevet ovenfor, er det ikke muligt nøjagtigt at fastslå forfatterskabet af opfindelsen. Faktum er, at Sovjetunionen i 1941 blev trukket ind i historiens sværeste og mest blodige krig, og alle havde simpelthen ikke tid til at finde på. I henhold til gældende internationale regler anerkendes forfatterskabet af den person, der har modtaget patentet. Derfor er den officielle forfatter til mikrobølgeovnen Percy LeBaron Spencer fra USA.
Mikrobølgeovn: fra opfindelsens tidspunkt til i dag
Siden oprettelsen af de første modeller til i dag har mikrobølgeovnens udseende ændret sig meget - den er blevet mere kompakt, mere praktisk at bruge, og der er dukket en masse nyttige funktioner op:
- Telefonkortet for enhver mikrobølgeovn er den roterende bakke, som dukkede op i 1962 takket være udviklingen af det japanske firma Sharp.
- Mikroprocessoren, der styrer driften af mikrobølgeovnen, begyndte at blive brugt for første gang i 1979.
- I slutningen af 90'erne. Siden sidste århundrede er der dukket modeller op, hvor enheden styres af en indbygget mikrocomputer, og samtidig dukkede grill- og konvektionsfunktioner op.
Panasonic har introduceret en anden innovation - inverter-mikrobølgeovne. I modsætning til konventionelle modeller, hvor magnetronen drives af en transformer, bliver strømmen i inverterovne leveret gennem en inverter, der omdanner jævnstrøm til vekselstrøm. Som følge heraf har den mad, der opvarmes, en kontrolleret, skånsom effekt, så den kan opvarmes jævnt. Derudover er inverteren mindre i størrelse end transformeren, hvilket også gør det muligt at reducere vægten og dimensionerne af enheden, som allerede er blevet kompakt sammenlignet med de første prototyper, som vejede mere end tre hundrede kilo og ikke var ringere i størrelse til et stort køleskab.
På en note! De første modeller af mikrobølgeovne vejede omkring 300 kg.
Moderne ovne, i modsætning til de oprindelige, er udstyret med en timer, der giver dig mulighed for automatisk at slukke for enheden på det rigtige tidspunkt. Du behøver således ikke overvåge mikrobølgeovnen som før, den slukker efter en vis tid og bipper.
Kort sagt, fremskridtet står ikke stille, og mange virksomheder konkurrerer med hinanden om salgsmarkedet og tilbyder køberen flere og flere nye modeller med forskellige funktioner. På trods af fremkomsten af mange forskellige innovationer har mikroovnens funktionsprincip ikke ændret sig siden dens opfindelse. Den bruger stadig ultrahøjfrekvente strømme til at opvarme og tilberede mad.