Sådan vælger du en køkkenvægt

Det er umuligt at forestille sig et køkken uden vægt. Fra dem kan du fortælle meget om en koks vaner og præferencer, for jo mere erfaren han er, jo mere højkvalitets og funktionelt udstyr omgiver han sig med. Men at vælge dem "til dig selv" kan nogle gange være meget svært.

Kriterier for valg af køkkenvægte

Det er ubelejligt at veje ingredienserne til en gryderet i hånden, men de er praktiske til at tjekke sælgere for ærlighed. Og en enhed uden mulighed for at tælle kalorier vil ikke være særlig nyttig for dem, der er på diæt. For at vælge den rigtige assistent til køkkenet, bør du beslutte dig for de opgaver, der er tildelt udstyret.

I henhold til maksimal belastning

Vægte med en maksimal belastning på 3-5 kg ​​er meget udbredt. Dette er nok til hverdagsbrug.

Hvis du træner et stort antal forberedelser til vinteren, er det bedre at vælge udstyr, der kan veje op til 10 kg. For dem, der har brug for en enhed, der hjælper dem med at holde sig til deres kost, er muligheder med en maksimal belastning på op til 3 kg og et stort antal ekstra funktioner velegnede.

Nøjagtighed

Køkkenvægte er kendetegnet ved høj nøjagtighed, der når 1 g i elektroniske versioner.Men mekaniske analoger viser resultater med en nøjagtighed på op til 10 g, hvilket gør dem uegnede til at veje små portioner.

Type, funktionsprincip

Afhængigt af enheden er der 2 typer vægte.

1. Mekaniske bestemmer kraften ved kompression/forlængelse af fjederen eller påvirkningskraften på et af systemets håndtag. Brugeren fokuserer på resultatet vist på skalaen. De behøver ikke en strømkilde, men efterhånden som de bliver slidt, vil der uundgåeligt opstå fejl. En "træt" mekanisme kan vise resultatet med en fejl på op til 40-50g.
2. Elektroniske vægte viser resultatet bestemt ved hjælp af en strain gauge, der konverterer belastningen til et elektrisk signal. De er meget lettere og mere nøjagtige end deres mekaniske modstykker, men kræver tilslutning til en strømkilde. Sådant udstyr vil ikke fungere for længe uden genopladning eller udskiftning af batterier, dog er muligheden for fejl helt udelukket. Vejningsnøjagtighed - op til 1 g.

En separat kategori inkluderer smykkevægte, der fungerer uden fejl og viser vægt med en nøjagtighed på hundrededele af et gram. Men deres indkøb som køkkenassistenter er ikke berettiget.

Designets bekvemmelighed

En vigtig faktor, der påvirker valget af en eller anden teknik, er dens brugervenlighed. Der er forskellige typer vægte:

• desktop;
• væg;
• brugervejledning.

Den øvre grænse for bordplader overstiger sjældent 10 kg. Blandt designfunktionerne er det værd at fremhæve de gummierede fødder - deres opgave er at forhindre glidning. Ofte tilbyder producenter komplet med sådanne vægte en skål til vejning af bulkstoffer, hvilket afspejles i de endelige omkostninger.

Hvis enheden har en tara-mulighed, kan du roligt afvise tilføjelsen af ​​en skål.

Vægmonterede er ikke meget forskellige fra bordplade muligheder. Deres største fordel er fastgørelsessystemet, der giver dig mulighed for at fastgøre enheden på en lodret overflade. Takket være denne løsning kan du spare nyttig plads i køkkenet.Men den maksimale vægt for sådant udstyr overstiger sjældent 3-5 kg.

Manuelle vægte er kompakte, hvilket eliminerer spørgsmålet om at tildele plads til dem. Oftest har de ikke yderligere funktioner. Men den største ulempe mærkes ved vejning af et stort antal produkter - brugeren skal konstant hæve belastningen til en højde, der er tilstrækkelig til at læse information fra enhedens display eller skala.

Til præcisionskokke er en anden praktisk assistent blevet opfundet - en skevægt. Med dens hjælp er det nemt ikke at overskride doseringen af ​​krydderier - deres vægt vises på displayet, der er indbygget i håndtaget.

Funktionel

Køkkenvægte er længe gået ud over simpel vejning. De er i stand til at tælle kalorier og bestemme mængden af ​​væske. Der findes endda modeller med indbygget ur og termometer.

Yderligere muligheder påvirker omkostningerne ved udstyr betydeligt. Derfor bør du vælge ud fra dine behov og budget.

De mest nyttige er:

• tarering;
• automatisk nedlukning

Den første giver dig mulighed for at veje mad uden at tage højde for opvaskens vægt. Desuden kan du veje flere ingredienser på én gang i en beholder. For at gøre dette er det nok at nulstille indikatorerne efter hver tilføjet komponent ved hjælp af tarafunktionen.

Automatisk nedlukning er relevant for elektroniske vægte med en uafhængig strømkilde. Denne mulighed giver dig mulighed for at forlænge batteriets levetid eller øge intervallet mellem genopladninger ved at begrænse driften i passiv tilstand.

Tips til at vælge

Det første dit øje fanger, når du ser udvalget af køkkenvægte, er mangfoldigheden af ​​design og tekniske løsninger.Men for at sikre en lang levetid for udstyret er det bedre at vælge modeller med et minimum af glas og plastik - disse materialer er ikke holdbare og slidstærke. Udtrækkelige elementer er heller ikke særlig holdbare.

Hvis valget faldt på udstyr med trykknapstyring, bør du fokusere på, hvordan det er nemt at fjerne forurenende stoffer fra dette område. Af samme grund er det ikke tilrådeligt at købe vægte med en ribbet overflade.

Top 5 vurdering

Skarlett er praktisk i sin reneste form. Der er mange designløsninger, men skønhed viger for pragmatisme. Både elektroniske og mekaniske vægte produceres til overkommelige priser.

Maxwell - økonomisk præcision. Producenten søger ikke aktivt at udvide funktionaliteten af ​​sine vægte, men kompenserer for dette med bemærkelsesværdig produktkvalitet. Det originale design, brugervenlighed og lave omkostninger er velegnet til dem, der bare vil veje produkter.

REDMOND er førende inden for funktionalitet. Hvis yderligere funktioner, der hjælper med at gøre det lettere at kontrollere korrekt ernæring, er vigtige, så er dette en ideel mulighed. De gør det nemt at tælle kalorier og bestemme sammensætningen af ​​fødevarer. Sådanne assistenter er ikke billige.

Beurer - tysk kvalitet, manifesteret i valg af materialer og udførelse. Det enkle design kompenseres af den overkommelige pris. Relevant for dem, der er afhængige af holdbarhed med et minimum af ekstra muligheder.

Polaris er et tilfælde, hvor skønhed og holdbarhed overtrumfer præcision. Det appetitlige design af platformen og kvaliteten af ​​materialer gør vægten fra producenten til en værdig gave. Priserne er under gennemsnittet, men du kan ikke regne med særlig præcis vejning.