Sådan brygger du kaffe i en kaffemaskine

Kaffetilberedningsmetoderne bliver konstant forbedret. Nye teknologier og enheder dukker op for at gøre det nemt at lave en lækker drink derhjemme. Der findes forskellige typer kaffemaskiner med forskellige funktioner og række funktioner.

Om at brygge kaffe

Efterspørgslen efter kaffemaskiner begyndte at vokse, da folk begyndte at skifte til at drikke en naturlig drik af god kvalitet. Det anbefales at finde ud af de vigtigste forskelle mellem modellerne for at træffe det rigtige valg. Følgende modeller findes:

1. dryppe;
2. gejser;
3. johannesbrød type.

Uanset model er der generelle betjeningsregler:

1. Før du bruger afstraffelsen, skal du omhyggeligt studere betjeningsvejledningen.
2. Du bør køre enheden flere gange, når der kun er vand inde. Dette vil hjælpe med at eliminere udseendet af fremmede, ubehagelige smage og lugte. Vandet vil fjerne alt snavs, der måtte være kommet ind i enheden under produktionen.
3. Rengøringsmidler, der bruges til at rense kaffekværnen, må ikke indeholde slibende partikler. De kan ridse overfladen.

Sådan brygger du kaffe i en gejser kaffemaskine

De første modeller var lavet af aluminium. Nu på markedet er der gejser kaffemaskiner lavet af stål og keramik. Nøglefunktionen er den metode, hvorved hovedkomponenten påvirkes, som en gejser.Kaffemaskinen har to beholdere, som er adskilt af et filter.

Vigtig! Når du køber en sådan model, skal du være opmærksom på dens produktionsvolumen. Geysermaskiner kan lave op til 18 portioner kaffe ad gangen.

For at tilberede en drink i en sådan kaffemaskine skal du følge disse trin:

1. Skru toppen af ​​modellen af ​​og fjern filteret til malet kaffe.
2. Du skal hælde vand i den nederste beholder, når det ikke når grænsemærket. Hvis du overskrider det, bliver drikken ikke som ønsket.
3. Filteret, der ligner en si, er fyldt helt med kaffeblanding. Tryk den lidt ned og fjern overskydende. Det mest egnede produkt er medium slibning.
4. Modellen skal sættes sammen igen. Stil den på ilden eller sæt den i stikkontakten. Efterlad ikke kaffemaskinen uden opsyn.
5. Når vandet begynder at koge, kommer der damp. Så skal du straks tage kaffemaskinen af ​​varmen. Elektriske modeller slukker automatisk. Før du hælder kaffen på, skal du vente til kogningen stopper. Så kan du begynde at hælde drinken i kopper.

Du kan tilberede espresso ved hjælp af den beskrevne metode. Hvis drikken er for stærk, tilsæt lidt mælk eller vand.

Der er nogle nuancer, der er vigtige at følge for at tilberede en kvalitetsdrink:

1. Du bør male kaffen, før du lægger den i filteret, ikke på forhånd. Dette vil give dig mulighed for at opnå en rigere smag. Til gejsermodeller bør der anvendes medium og groft pulver. Dette vil hjælpe med at undgå tyk og overmættet masse.
2. Smagen af ​​drikkevarer påvirkes i høj grad af vandkvaliteten. Brug filtreret vand i stedet for postevand.
3. Det anbefales at vaske produktet efter hver brug. Du kan endda undvære specielle rengøringsmidler; varmt vand er nok.
4. Komprimer kaffeblandingen, så den ikke løber ud. Saml produktet i en enkelt helhed.
5. Åbn ikke kaffemaskinen, mens den kører. Dette vil negativt påvirke kvaliteten af ​​drikken. Du kan få forbrændinger på denne måde. Derfor er det bedre ikke at røre ved det, mens du tilbereder drikken.
6. Hvis du bemærker sediment i den resulterende drik, blev den forkerte maling af bønnerne valgt. Forøg det.

Følgende anbefalinger hjælper dig med at opnå en velsmagende drink af høj kvalitet.

Sådan brygger du kaffe i en dryp kaffemaskine

Drip kaffemaskiner er meget populære blandt forbrugerne. De kaldes også amerikanske ved et andet navn. For at få drikken skal du bruge malet kaffemasse. Du kan købe den færdiglavet i butikken. Du kan også selv male bønnerne, hvis du har en kaffekværn. En kop kræver ikke mere end tre teskefulde malet kaffe.

Hvor stærk, aromatisk og rig kaffen bliver, afhænger direkte af, hvor meget pulver du tilsætter. Hvis du har en dryp kaffemaskine, anbefales det at følge disse instruktioner:

1. hæld vand i beholderen, der er beregnet til dette formål;
2. fyld det specielle reservoir med malet kaffe;
3. tjek derefter, hvor tæt modellen er lukket, og tænd den;
4. vent, indtil signalet lyder, hvilket indikerer, at kaffen er klar.

Disse anbefalinger til at lave kaffe gælder for simple modeller af dryp kaffemaskiner. Men nu er der en række muligheder med en række ekstra funktioner, der kan omfatte:

1. Drikstyrkeregulator.
2. Indbygget kaffebønnekværnfunktion.
3. Automatisk varmefunktion.Med dens hjælp kan du holde kaffen ved en høj temperatur, efter at den har været tilberedt i nogen tid. Som regel ikke mere end 30 minutter.

Hvis sådanne funktioner er tilgængelige i den valgte model, kan du konfigurere den, så de tilberedte drikkevarer bedst passer til dine smagspræferencer.

Sådan brygger du kaffe i en johannesbrød-kaffemaskine

Carob kaffemaskiner har ikke en funktion, der giver dig mulighed for at male kaffebønner. Dette gælder ikke kun hybridmodeller, hvor en sådan mulighed eksisterer. For johannesbrød-type produkter anbefales det at bruge kaffe med en medium eller groft maling.

Hvis du tager små korn, vil vand begynde at passere længere gennem dem. Du kan vælge ristningsgraden af ​​bønner og typen af ​​kaffe, der passer til din smag. Dette påvirker ikke kaffemaskinens funktion.

Efter at have købt enheden og købt passende bønner, kan du begynde at lave kaffe. For at gøre dette skal du følge disse anbefalinger:

1. Tænd for kaffemaskinen, det vil tage lidt tid at varme op.
2. Så skal du tage en kegle, kaldet en holder, og hælde malet kaffe indeni.
3. Dette trin er nøglen. Det bestemmer, hvor høj kvalitet og velsmagende kaffen vil være. På dette stadium komprimeres pulveret. Ved at bruge en speciel tampeanordning kaldet en tamper, skal du trykke ned på kaffen.
4. Presning kan udføres på flere måder. Med den første metode presses kaffen godt med et horn og en tamper. Gør dette én gang uden gentagelser.
5. Den anden metode er at tage hornet og trykke let på tamperen på kaffen. Så kan du nemt ramme væggen på holderen. Gentag presseproceduren med lidt mere kraft.
6. Herefter fjernes overskydende pulver forsigtigt. Sæt hornet på plads igen.
7. Placer koppen under tuden og tænd for enheden.

Som et resultat af disse trin vil du modtage færdiglavet kaffe. På trods af de mange trin, der er nævnt, er det ret simpelt at tilberede en drink i en johannesbrød-kaffemaskine. Vanskeligheder kan kun opstå på det presserende stadium.

Hver af de beskrevne typer kaffemaskiner har sine egne karakteristika og nuancer, når man tilbereder drikken. Hvis alt er gjort rigtigt, får du lækker kaffe af høj kvalitet. Følg derfor omhyggeligt instruktionerne, når du tilbereder drikken.