DIY kaffekværn
Kaffe er den lækreste og mest aromatiske opkvikkende drik. I de fleste tilfælde foretrækker elskere malet kaffe brygget i en tyrker - på denne måde kan du mærke al smagen af denne drik. Men for at male bønnerne skal du bruge en kaffekværn. I denne artikel vil vi se på, hvordan du selv samler denne enhed.
Artiklens indhold
Design og princip for drift af en kaffekværn
En kaffekværn er designet til at male kaffebønner til pulver. Lad os se på princippet om dets funktion:
- bønner hældes i den øverste del af kaffekværnen;
- møllestenene placeret indeni maler kornene til den ønskede størrelse ved hjælp af et håndtag, der er placeret udenfor og ved hjælp af håndens bevægelse forårsager møllestensmekanismens bevægelser;
- Den malede kaffe går i en specielt indbygget opsamlingsbeholder og er klar til tilberedning.
VIGTIG! Det bedste valg ville være en kaffekværn med et håndtag placeret på toppen.
DIY kaffekværn
Vi tilbyder to muligheder for at samle denne enhed med dine egne hænder: manuel og mekanisk.
Montering af en manuel kaffekværn
Til fremstilling skal du forberede følgende materialer:
- tykt pap;
- plader af krydsfiner eller spånplader;
- pistol med silikone lim;
- kniv;
- håndtag fra møbelskuffer;
- lille spatel;
- vinpropper;
- et lille glas creme fraiche;
- rustfrit stål dæksel;
- kaffebønner;
- akrylmaling.
For at lave et stativ til en hjemmelavet kaffekværn forbereder vi et ark spånplade eller krydsfiner, der måler 14 cm gange 14 cm og fire ark pap, der måler 13 cm gange 13 cm. Derefter limer vi tre papplader sammen og måler hylden, som er installeret i en afstand på 4 cm fra bunden af strukturen. Lim det sidste stykke firkantet pap og klip hul til kassen over hylden. Vi skærer ud og samler kassen i henhold til de passende dimensioner af dens dele, så den passer ind i det forberedte hul, så fastgør vi et håndtag til det. Vi limer en firkant af spånplader og en firkantet plade ovenpå i form af et stativ til selve enheden.
For at lave selve kornslibningsanordningen tager vi: et cremefraicheglas, en ispind, et møbelhåndtag, en flaskehætte, et bord i form af en cirkel med en diameter på 2 cm og en papcirkel.
Vi limer et rustfrit låg på stativet, fastgør koppen på toppen, og oven på den installerer vi to cirkler med forskellige diametre, den første fra pap til at dække hele overfladen af koppen, den anden fra et bræt. Vi fastgør møbelhåndtaget til stokken og derefter til brættet. Vi limer en kork til den anden ende af pinden for nemheds skyld.
For at dekorere maler vi vores enhed med akrylmaling, den farve du kan lide, lad det tørre og lim kornene eller andre dekorative elementer. Denne gør-det-selv-enhed vil være en fremragende køkkenindretning.
Sådan samles en mekanisk kaffekværn
For at lave en mekanisk enhed skal du bruge følgende værktøjer:
- Elektrisk motor;
- blik af middel tykkelse;
- boremaskine;
- Kværn;
- sandpapir;
- metal værktøjer;
- skruestik;
- fil;
- bolte;
- træklodser og brædder.
Efter at have forberedt alle materialerne begynder vi at samle vores enhed:
- Vi tager en unødvendig elektrisk motor, hvis effekt er fra 300 W til 700 W, og afbryder dens dele. Frakobl rotoren fra statoren.
- Ved hjælp af en boremaskine laver vi huller inde i rotoren med d = 10 cm og en dybde på 0,7 cm, i en afstand på op til 1,5 cm fra hinanden. Vi placerer hullerne langs længden af dens stang fra top til bund langs linjerne, der er placeret i en vinkel.
- Vi forbinder de forberedte huller med riller, 0,4 cm brede og 0,5 cm dybe.Rillerne er godt sikret i en skruestik og lavet med en hjørnesliber. Bearbejd meget omhyggeligt rillerne, der er placeret i bunden af rotoren.
- Brug sandpapir til at affase toppen af rotoren, så højden er ca. 1,5 cm og dybden 0,8 cm.
- Vi indsætter rotoren i statoren og laver små huller til kornene i dens dæksler.
- Vi laver læssebeholderen af et blikark, hvis dimensioner afhænger af motorens størrelse.
- Vi fastgør et håndtag til toppen af motorakslen, hvilket vil give rotoren en rotationsbevægelse. Vi fastgør håndtaget i rotoren med en bolt.
- Vi skruer den resulterende enhed til et bræt, inden i hvilket du først skal lave et hul - malet kaffe vil komme ud gennem det. Vi placerer en lille beholder under kaffekværnen, som det endelige produkt hældes i.
- Når denne enhed er klar, skal du lave flere drejninger i den ene retning og den anden.
Den mekaniske kaffekværn er klar.
