Sådan vælger du en kaffemaskine til dit hjem
Det moderne liv kræver konstant handlekraft og maksimal omgængelighed. På den baggrund er kaffe nærmest blevet en dyrkelse af den moderne verden. En person drikker fra 1 til 10 kopper af denne aromatiske drik om dagen. Der er også tilhængere af andre varme, opkvikkende drikke, men en sand kaffekender kan ikke undvære en dag.
For ofte at drikke forskellige typer kaffe, behøver du ikke længere at gå på cafe; det er nok at have alt det nødvendige udstyr derhjemme for at tilberede denne unikke drik. Hovedopgaven i dette tilfælde er at bevare aromaen af den naturlige gave i form af kaffebønner og evnen til at forvandle dem til en fornøjelsesdrik.
Artiklens indhold
Hvad du skal bruge til madlavning
Det vigtigste er selve kaffen. Det købes i fuldkorn, allerede malet eller instant. Den sidste mulighed er maksimalt tilpasset til den enkleste procedure - brygning i et krus ved at opløse i kogende vand med eller uden tilsætning af sukker og mælk. Dette forenkler forberedelsen og er velegnet til tilfælde, hvor du hurtigt skal tilberede en drink og løbe ærinder. Der er en del fans af denne art.I jagten på at sænke prisskiltet sparer producenterne desperat på kvaliteten af produktet, og resultatet er som et resultat ubehageligt.
Vigtig! Det menes, at en kaffedrikker har mere udviklede smagsløg.
En mere passende mulighed er allerede malet, naturlig kaffe. Men til denne type skal du bruge en tyrker eller en kaffemaskine. For et fuldkornsprodukt skal du bruge en kaffemaskine, der indeholder en kaffekværnfunktion eller disse to husholdningsapparater separat. På trods af kompleksiteten er den sidste mulighed for at brygge kaffe den mest naturlige og effektive.
Hvis en kaffemaskine stadig foretrækkes, skal du finde ud af, hvad den kan bestå af, og hvilken der er mere rentabel at købe.
Hvilken kaffemaskine du skal vælge til dit hjem
En hjemmekaffemaskine skal være så nem som muligt at vedligeholde og betjene, være økonomisk overkommelig og kunne tilberede en bred vifte af kaffe uden menneskelig indgriben. For at træffe det rigtige valg skal du vide:
- Er der en kaffekværn indbygget i kaffemaskinen? Behovet for at købe en ekstra enhed og enhedens effektivitet vil afhænge af dette. Kaffekværnen kan være af metal eller keramik. Til hjemmebrug er det mere praktisk at købe en kaffemaskine med en keramisk kaffekværn; den holder længere, og dens knive arbejder mere pålideligt.
- Hvilken type kaffemaskine – kapsel eller med mulighed for at fylde kaffebønner eller pulver direkte. Dette påvirker videre brug. Kapselmaskiner til hjemmet er ikke en særlig praktisk mulighed, det er mere rentabelt at købe kaffe frem for kapsler, hvis pris er højere på grund af emballagen.
- Hvilken slags vandvarmesystem. En kedel eller termoblok kan installeres i kaffemaskinen. Friskheden af yderligere krus kaffe afhænger af dette.
- Tilbered et eller to krus kaffe ad gangen. Nogle maskiner er udstyret med et afbrudt rør, der leder den færdige drik ind i kruset. Dette giver dig mulighed for at tilberede 2 krus på én gang.
- Er cappuccinomaskinen indbygget i maskinen? Dette påvirker muligheden for at tilberede kaffetyper, der kræver "deltagelse" af mælk.
Kaffemaskine med cappuccinomaskine
Dette er en enhed, der indeholder et specielt rør. Hun tilfører mælk under et vist tryk og ryster stoffet. Dette skaber det nødvendige skum i kaffen. Takket være denne reservedel kan maskinen lave latte, cappuccino mv.
Kapsel kaffemaskine
Enkelheden af en sådan enhed ligger i det faktum, at kapslerne efter brug simpelthen kan fjernes fra et specielt rum. De indeholder allerede sukker eller mælk, hvilket er angivet på etiketten. Herefter skal maskinen ikke skilles ad og rengøres.
Pod kaffemaskine
Det ligner en kapsel, kun en pose, som en tepose, er placeret i et særligt rum, hvor der er pakket præcis 7 gram parashka til at lave kaffe. Denne pose indeholder ikke mælk eller sukker. Hvis maskinen ikke har en funktion til at tilføje disse produkter, så skal ejeren tilsætte det efter smag, efter at maskinen har tilberedt hovedkaffen.
Carob kaffemaskine til hjemmet
Det hører til kategorien halvautomatiske maskiner. Kaffepulveret anbringes i en holder, hvorfra kogende vand under tryk føres igennem det og kommer ind i kruset i form af en allerede tilberedt drik. Maskinen skal herefter skilles ad og vaskes. Mere avancerede modeller af kaffemaskiner selv giver dig besked om graden af forurening på et særligt display.I maskiner af horntypen skal ejere gætte om tilstanden af de interne komponenter.
Vigtig! Ægte kaffe serveres normalt med et glas vand. Drikkens styrke kan give en langvarig følelse af bitterhed i munden, som let kan fjernes med almindeligt destilleret vand.
Automatisk kaffemaskine til hjemmet
Denne type maskine er baseret på fuld automatisering. Ejeren behøver kun lejlighedsvis at tilføje korn (eller skifte dem til en anden sort) og kontrollere vandets tilstand. I sådanne maskiner skal der lægges særlig vægt på bryggemekanismen. Hvis det er aftageligt, skal du vaske det i hånden under rindende vand. Hvis ikke, rengøres sådanne biler med specielle tabletter. Maskinen vil selv angive behovet for at køre rengøringsmidlet med information på displayet. Sådanne enheder har en speciel selvrensende kommando.
Automatiske maskiner har normalt flere systemer indbygget. Du skal blot trykke på én knap for at få en eller anden type drink. I dyre versioner er et termobloksystem installeret. Dette giver dig mulighed for kun at opvarme den nødvendige mængde vand til hvert krus.
Kedelsystemet vil tværtimod opvarme hele det volumen, der hældes i kaffemaskinen hver gang. Den bruger mere strøm under tilberedningen. På trods af kvaliteten af vandet vil en væske, der er blevet kogt flere gange, være ringere end en frisk opvarmet.
Hjemmekornsmaskine
Kornkaffe omfatter enhver kaffemaskine, der selvstændigt kan male kaffe til det pulver, der er nødvendigt til tilberedning. Det betyder en indbygget kaffekværn.
Kaffemaskiner er også kendetegnet ved den måde, de tilfører vand til et særligt reservoir med færdiglavet kaffe. Der er dryp- og gejsersystem.Dråbet man passerer gennem kaffen dråbe for dråbe og kommer ind i glasset, gejseren man producerer en strøm fra bunden og op, der passerer hurtigere gennem kaffen og ender også i et særligt rum.
Vigtig! Det anbefales at drikke meget stærk kaffe i begrænsede mængder. Overdreven forbrug kan føre til problemer med det kardiovaskulære system. Indiceret til brug af personer med lavt blodtryk for at styrke.
Yderligere funktioner
Ud over hovedfunktionen ved kaffefremstilling har kaffemaskiner en liste over yderligere opgraderinger. Det gælder primært dyre modeller.
- Udvidet vifte af muligheder. En sådan enhed er i stand til at tilberede et ret stort udvalg af kaffetyper til de mest sofistikerede kendere af denne stærke drik.
- Sliberegulator. Denne funktion er kun egnet til hybrider, der indeholder en kaffekværn. Det giver dig mulighed for at kontrollere, hvor meget kornene bliver knust.
- Væskevolumen regulator. Det er ingen hemmelighed, at mange typer kaffe kræver en lille volumen – espresso eller Americano serveres i 50 ml. Derhjemme kan ejeren af en kaffemaskine med en volumenjusteringsfunktion producere den samme type produkt, men med en volumen på op til 200–250 ml ad gangen.
- Styrke niveau. Denne funktion vil hjælpe med at tilberede især individuel kaffe, fordi alle har forskellig smag, og nogen kan godt lide den lidt stærk, mens et andet familiemedlem har brug for en stærkt koncentreret kaffe.
Priskategori
Der er flere kategorier af enheder, kendetegnet ved omkostninger. De billigste er gejser kaffemaskiner og kapselmodeller. Prisen kan variere fra 5 til 15 tusind rubler. Semi-automatiske og automatiske modeller vil koste mere - her er prisskiltet allerede omkring 20-30 tusinde.Nogle modeller fra kendte firmaer når priser over 150.000.
På trods af det store antal funktioner er sådanne enheder beregnet til hjemmebrug. Dyre modeller har en tendens til at have længere garantier og flere funktioner. Hvert år fortsætter udviklingen af teknologi. I øjeblikket er der ingen, der stopper skaberne af kaffemaskiner i deres prispolitik, og for specielle kendere af en unik drink tilbydes enheder til omkring 300.000 rubler per enhed.
Udvælgelsesregler
Når du vælger en enhed til at tilberede kaffe af høj kvalitet derhjemme, skal du basere det på flere grundlæggende krav. Kaffemaskinen skal matche stilen, hvis hele køkkenets udseende er i samme farve. Indlejrede enheder bruges ofte. De er ikke så nemme at betjene og er relativt dyrere end andre modeller, men de skiller sig positivt ud i køkkenrummet.
Kaffemaskinen skal være praktisk. Hvis dit mål er at købe en rigtig maskine og ikke en surrogat-erstatning, er det bedre at købe en enhed, der kan lave kaffe "fra bunden" og uden at involvere ejeren i processen. Disse omfatter automatiske modeller.
Hvis køberen er begrænset i midler, kan du købe en johannesbrødmaskine og købe en kaffekværn separat.
Vigtig! Loven gælder direkte for kaffemaskiner og kaffemaskiner – jo dyrere, jo bedre.
Alle modeller drevet af kapsler er ikke producenter af naturlig kaffe. Uanset hvilken kvalitet udstyrsproducenten hævder, mister kaffe, der allerede er blevet malet og opbevaret i lang tid i plastikhylstre, gradvist sine unikke egenskaber. Denne type maskine er mere velegnet til det hurtige kontorliv.
Producenter af dyre enheder retfærdiggør høje priser med den høje kvalitet af reservedele i enhederne og uafbrudt drift for det angivne antal krus.