Hvilken kaffe er bedst til en kaffemaskine?

Mange mennesker nyder at drikke en kop kaffe om morgenen. I de fleste tilfælde foretrækkes et naturprodukt frem for opløselige råvarer.

Maskiner hjælper dig med at spare på at tilberede drikkevarer. De laver en velsmagende og aromatisk drink. Hvordan vælger man bønner til denne maskine?

Vigtig! Sørg for at læse instruktionerne. Kaffemaskinens finesser er beskrevet i den.

Prisen betyder meget. Gode ​​korn er dyre og har høj smag.

Når du vælger kaffebønner, skal du først være opmærksom på deres størrelse. Mellemstore korn er bedst egnede til maskinen. Sørg for, at der ikke er chips på dem.

Stegetypen er meget vigtig. Smagen og aromaen af ​​den bryggede drik vil afhænge af det.

Det er bedre at vælge italiensk stege.

Højkvalitetsbønner til kaffemaskiner skal opbevares i specielle beholdere. Se på oplysningerne om sammensætning, producent, fremstillingsdato. Emballage af høj kvalitet skal have et hul med et filter.

Sørg for at tjekke holdbarheden. Et udløbet produkt kogt i en maskine vil være bittert, råddent og have en ubehagelig lugt.

Hvilke kaffebønner er bedst til en kaffemaskine?

Typer og varianter af kaffebønner

Forskellige mennesker har forskellige smagspræferencer. Sammenlignende egenskaber hjælper dig med at vælge produktet med den bedste smag for dig selv og det bedst egnede til kaffemaskinen.

Korn kan købes pakket eller efter vægt. Det er værd at vurdere aromaen og udseendet af det løse produkt. Kornene skal have en olieagtig glans og være af ensartet størrelse.

Kaffemaskineejere vælger ofte følgende varianter: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Jardin præsenteret i et stort sortiment. Mærket har forskellige stege. Prisen er ganske overkommelig.

Paulig Kun blandet med Arabica. Og firmaet Guttenberg bruger robusta i forskellige proportioner.

Kimbo har ingen bitterhed. Den har en udtalt kaffesmag. Malongo er dyr, men prisen matcher kvaliteten.

Kaffemaskineejere foretrækker ofte Arabica. Typen og smagen af ​​disse korn afhænger af dyrkningsstedet. Der er forskellige varianter af Arabica: Barbon, Catura, Aramosa, Typica, Mocha.

Robusta-varianter omfatter Ambri og Quilu. Kaffe, kaldet single-origin, vokser i et bestemt område af landet. Pakken skal indeholde korn fra samme samling. Det er mest Arabica.

Den dyreste mulighed er bønner fra Puerto Rico. Der er andre varianter, som er velegnede til brug i en kaffemaskine.

De mest populære producenter af bønnekaffe

Der er kaffe til salg, som dyrkes forskellige steder på jorden. Disse kunne være øerne i Caribien, Mexico, Colombia, Brasilien, Hawaii osv.

Korn bragt fra Caribien er duftende og velsmagende. Mange producenter kan lide dem til rimelige priser.

De fleste af produkterne på verdensmarkedet er brasilianske produkter. Den har høje smagskvaliteter.

Kaffebønner fra Mexico og Colombia er billige og populære.Dyre sorter dyrkes på Hawaii-øerne. Den arabiske drik smager måske specielt. Han har sine egne kendere.

Sådan vælger du kaffe til din bil blandt så mange forskellige producerende lande og varianter.

I vores land er de mest populære virksomheder “Italkafe”, “Wintergreen”, “LavAzza”, “Malongo”, “Bristol”, “Musetti” og andre.

Du kan finde en anbefalet liste over sorter i maskinmanualen.

Sådan forstår du, om den valgte kaffe er egnet til en bestemt maskine

Hvis kaffen er valgt forkert, kan maskinen gå i stykker. For eksempel kan du ifølge instruktionerne bruge malet kaffe. Slibestørrelsen er vigtig her. Hvis kaffen ved påfyldning af fintmalet kaffe kommer ud i tynde strømme, så er bryggemekanismens kamre tilstoppede.

Maskinslibere kan ruste over tid. Det betyder, at der blev brugt korn, der var for olierede.

Hvis maskinen har keramiske møllesten, vil for hårde råvarer ikke være egnede. Der bør ikke være nogen uvedkommende støj under drift. Det er muligt på grund af forkert udvalgte korn.

Produkter med høj luftfugtighed kan forårsage skade på kaffemaskinen. Kornene må ikke være for hårde eller med fremmede urenheder, ellers kan det gå i stykker.

Dufte kan også forårsage skade på enheden. Deres stoffer korroderer gradvist beholderens plastik.

Kornene skal være tørre. Ellers vil slibemekanismen lide. Når du vælger et produkt, så se på hvilken emballage det kommer i. Billige plastikbeholdere skal behandles med forsigtighed.

Hvilken kaffekværn er bedst til en kaffemaskine?

Slibeniveauer

For kaffemaskiner har bønnernes formalingsgrad stor betydning. Der er fem typer:

• stor (ru);
• gennemsnit;
• lille (tynd);
• ultrafine;
• pulveragtig.

Grove korn har en størrelse på 1 mm. Medium slibning er universel.

Forskellen mellem Arabica og Rabusta

Arabica og Robusta er de vigtigste sorter. De adskiller sig i smag og frugtform.

Arabica bønner er store og runde, har forskellige smagsvarianter og lavt koffeinindhold. Udbyttet af denne sort er ikke særlig højt.

Robusta korn er aflange. Det er kendetegnet ved rigdom, styrke og bitterhed. Den indeholder meget koffein. Højden af ​​cremeskummet afhænger af dets tilstedeværelse.

Producenter blander ofte disse to varianter. Det har smagen kun godt af. Drikken bliver fløjlsagtig og rig.

Hvilken formalingsgrad passer til hvilken kaffemaskine?

Slibning udføres på forskellige måder. Den industrielle metode giver homogen kaffe, men nogle af de aromatiske stoffer går tabt.

Ægte fans af drikken foretrækker at male kaffe derhjemme og i små portioner. Elektriske og mekaniske enheder kan bruges.

En tyrkisk mølle vil male bønnerne til støv, hvilket er ideelt til tyrkisk kaffe.

Kaffemaskiner kan have forskellige funktioner. Hvis det er muligt, skal formalingsgraden justeres, mens maskinen er tændt. Partikelstørrelsen af ​​kornene kan øges eller formindskes ved hjælp af skyderen.

Efter at have prøvet flere formalingsmuligheder, vælg den bedste smag og brug denne indstilling konstant.

Grove kaffepartikler holdes godt tilbage i filteret. De er velegnede til at brygge i en fransk presse, dryp kaffemaskine eller kaffekande.

Til kaffemaskiner kan du bruge groft og mellemmalet kaffe.

Fin og pulverformaling tilberedes i en tyrker. Ekstra fin kaffe brygges i kaffemaskiner, der er designet til dette formål.

For en carob kaffemaskine er det også bedre at tage mellemstore bønner. Du kan lave espresso i den. Kaffe hældes i maskinens kegle.Du skal justere temperaturen og trykket.

En moderne kaffemaskine er en espresso pod. Den bruger en komprimeret kaffetablet (pod). Der er ingen grund til at justere formalingsgraden.

Opmærksomhed! Standard kaffemaskiner er designet til at bruge mellemmalet kaffe.

Kaffeaffald fra en kaffemaskine som gødning

Kaffekage kan bruges som gødning i haven, til indendørs planter. Det indeholder mange nyttige stoffer.

Når denne gødning påføres, bliver jorden mere frugtbar. Desuden vil sådan gødskning være nyttig til enhver type jord.

Kaffegrums indeholder mikroelementer: kalium, magnesium, calcium, fosfor, nitrogen. Ifølge gartnere er jord gødet med grund attraktiv for regnorme. Og der er færre skadedyr.

Denne gødning forhindrer væksten af ​​ukrudt, mætter det med ilt og holder bedre på fugten.

Kagen skal tørres inden brug. Den nemmeste måde er at tilføje det til komposten og derefter bruge det hele.

Så du kan bruge forskellige typer kaffe til din kaffemaskine. Alt vil afhænge af enhedens funktionalitet og ejerens smagspræferencer.