Sådan vælger du den bedste yoghurtproducent

Hjemmelavet yoghurt, tilberedt uden farvestoffer eller konserveringsmidler, er et ideelt produkt for dem, der holder øje med deres kost og bekymrer sig om deres families sundhed. Dette er en god mulighed for morgenmad eller en let snack. For altid at have en frisk kost på bordet, er det vigtigt at vælge den rigtige yoghurtproducent. Denne artikel vil fortælle dig, hvordan du køber den bedste enhed.

Hvad er vigtigt at vide, når du vælger en yoghurtmaskine

En bred vifte af modeller kan forårsage panik hos en uerfaren køber. Derfor er det vigtigt på forhånd at forstå, hvad man præcis skal være opmærksom på.

Skål kapacitet

Producenter tilbyder to muligheder.

• Fuld volumen skål. Denne mulighed er perfekt til en familie på flere personer: det færdige produkt opdeles i portioner og spises straks. Skålens rumfang er normalt 1-2 liter.
• Sæt med beholdere. I stedet for en stor beholder, et sæt med 4-12 glas, for det meste 200 ml hver. For dem, der foretrækker små portioner, er denne mulighed perfekt. Urørte beholdere kan opbevares i køleskabet.

VIGTIG! I dag er der yoghurtproducenter, der både har en skål med fuld volumen og et sæt beholdere.De er funktionelle, men de fylder samtidig ret meget, hvilket betyder, at de ikke egner sig til et lille køkken. Når det kommer til mange muligheder, er apparater med skål mere kompakte end apparater med glas.

Materiale til fremstilling af skål og låg

Følgende materialer bruges til fremstilling af beholdere og låg.

• Glaskeramik. De vigtigste fordele er kvalitet og sikkerhed. Men du skal være forberedt på, at hvis du falder, går beholderen i stykker, og du bliver nødt til at købe en ny.
• Plast. Letvægts, praktisk, men ikke altid sikkert materiale. Meget afhænger af producenten: velrenommerede virksomheder bruger som regel plast af høj kvalitet.

OPMÆRKSOMHED! Det er optimalt, hvis beholderne er lavet af keramik, glas eller plast af høj kvalitet, fordi de kommer i direkte kontakt med produktet. Om nødvendigt vil det ikke være svært at finde en erstatningsmulighed. Men låget er altid bedre lavet af plastik: det er ikke så nemt at finde en erstatning, og desuden dækker det kun yoghurten uden at røre den.

Antal skåle

Inden du beslutter dig for pakken, er der et par ting, du skal overveje.

• Antal familiemedlemmer. En fuld skål er en god mulighed for en familiemorgenmad. I et hus, hvor alle elsker yoghurt, bliver den ikke gammel. Derudover er det nemmere at vaske en beholder end flere. Men sæt af beholdere er praktiske.
• Husstandens smag. Hvis børn elsker yoghurt med stykker frugt, og forældre foretrækker produktet uden tilsætningsstoffer, er det bedre at foretrække briller. På denne måde vil alle få det, de elsker.
• Opbevaring. For en eller to personer er det bedste valg et sæt beholdere. Det, der er tilbage, sættes i køleskabet, dækkes til og spises i flere omgange.

VIGTIG! Afhængig af antallet af familiemedlemmer og kærligheden til syrnede mælkeprodukter vil nogle have brug for tolv skåle, mens fire for andre vil være nok. Det er bedre at diskutere dette punkt med din husstand på forhånd.

Hvilke funktioner er nødvendige i en yoghurtmaskine?

Bekvemmeligheden ved dens betjening afhænger af, hvilke funktioner yoghurtproducenten udfører.

• Termostat. Giver dig mulighed for at vælge den ønskede temperatur til tilberedning af yoghurt, valle eller hjemmelavet creme fraiche.
• Timer. Gør det muligt at indstille tidspunktet for at tænde og slukke enheden, indstille en forsinket start og også justere modningens varighed.
• Lydsignal. Informerer når produktet er klar.
• Mærkning. Markerer fremstillingsdatoen på glassene.
• Automatisk sluk. En funktion, takket være hvilken yoghurten ikke overophedes: på det aftalte tidspunkt slukker enheden af ​​sig selv. Det er ikke bare praktisk, men også sikkert.

Skal jeg stole på en yoghurtproducent med funktionen at tilberede andre produkter?

Yoghurtproducenter fortjener særlig opmærksomhed, fordi de, som producenterne hævder, også kan tilberede andre produkter.

• Funktion til tilberedning af hytteost/kefir. Til denne mulighed giver udviklerne en separat skål. Tilberedningsprocessen er den samme som for yoghurt. Du behøver kun en speciel starter, som sælges på apoteker og specialbutikker. Faktisk kan opgaven overlades til en simpel yoghurtproducent med en skål med fuld volumen.
• Funktion til ostefremstilling. Dette vil skuffe nogle, men du kan ikke lave ost i sædvanlig forstand i en yoghurtmaskine. Men ostetilberedningen er fin. Faktisk taler vi om kefir eller yoghurt, som overføres til gaze foldet i flere lag. Efter at fugten er drænet, placeres produktet under en presse. Hvis det ønskes, kan du tilføje grønt. Det bliver lækkert, men om der skal en separat funktion til dette er et godt spørgsmål.
• Multi-cook funktion.Det seneste ord inden for teknologi. Takket være evnen til at regulere temperaturen, kan du endda lave drinks som kvass og hjemmelavede likører i denne yoghurtmaskine.

Hvilken producent er bedre at vælge?

Producentens upåklagelige ry er en garanti for kvalitet. Men ofte betyder et berømt navn en præmie for mærket. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet - mange mennesker stoler på disse navne. Og det fortjent. Samtidig vinder yoghurtproducenter fra sådanne producenter som Ariete, Dex, Severin, Orion med succes markedet og forbrugernes hjerter. Det betyder, at du ikke kun skal fokusere på brandet.

Først og fremmest skal du evaluere enhedens funktionalitet. Efterse omhyggeligt kroppen og dele. Se efter, hvad der vil være det optimale forhold mellem kvalitet og pris for dig.

Tips til, hvordan du ikke laver en fejl ved at vælge den bedste yoghurtproducent

Her er nogle tips til at hjælpe dig, når du skal vælge den bedste yoghurtproducent.

• Skål eller glas - dette spørgsmål bør afgøres på forhånd. Hvis en skål, en eller to liter? Hvis briller, hvor mange?
• Tænk først over, hvilket sæt funktioner du har brug for. Når du vælger en enhed, skal du huske: mere er muligt, mindre er ikke tilrådeligt.
• Før du vælger en yoghurtmaskine med funktionen til at forberede andre produkter, skal du stille dig selv spørgsmålet: har du brug for det? Praksis viser, at yderligere "chips" ofte viser sig at være uhævede.

Og til sidst det vigtigste råd. Gå først til kassen, når du er helt sikker på dit valg.