Sådan bruger du klogt og økonomisk plads i køleskabet

For ikke at spilde din dyrebare tid på at søge efter de nødvendige produkter, skal du sørge for orden og renlighed i dit køleskab. Hver af os forsøger at udsætte dette rutinearbejde til "langt senere". Korrekt opbevaringsorganisering er dog ikke kun et pænt og æstetisk udseende inde i køleskabet. Dette garanterer produkternes sikkerhed og dermed vores sundhed. Så lad os smøge ærmerne op og gå i gang. Og tro mig, det er ikke så svært!

Hvilken slags retter skal man vælge til opbevaring af mad

Først tager vi alle tilgængelige produkter ud og tjekker udløbsdatoerne. Vi tager hylderne og skufferne inde i køleskabet ud, som vi vasker, tørrer af og sætter tilbage.

Valg af retter

For ergonomisk produktplacering er det vigtigt at vælge passende beholdere. Her er de passende muligheder:

• plastbeholdere;
• tasker med lynlåse og håndværkspapir;
• fade lavet af tykt glas og andre.

Vigtig! Firkantede fade vil passe mere kompakt i køleskabet end runde beholdere.

Mulighed for forskellige produkter

• Æg og frugt Du kan blot opbevare det i en tallerken, det er både praktisk og visuelt æstetisk tiltalende.
• Og her kød, fisk eller oste Det er bedre at opbevare i beholdere med låg.Dette vil hjælpe med at forhindre deres lugt i at sprede sig i hele køleskabet.
• Grønt kan placeres i form af en buket i en høj glasbeholder.

Sådan bruger du plads

At vælge den rigtige emballage er ikke det eneste krav for at fylde dit køleskab korrekt.

Vi følger opbevaringsreglerne

• Overvåg omhyggeligt produkternes holdbarhed.

Vigtig! Overvåg udløbsdatoer, og brug først mad, der nærmer sig sidste salgsdato.

• Sørg for at vaske æg, frugt og grøntsager, før du opbevarer dem i kammeret.
• Rå og tilberedt mad bør ikke være tæt på hinanden, forstyr ikke det kommercielle kvarter.
• Brug beholdere med låg. Dette vil hjælpe med at undgå sådanne problemer som lugt og produktinkompatibilitet. Og det vil hjælpe med at udnytte fryserens indre rum optimalt.
• Læg grøntsagerne i form af en buket i en beholder med vand. På denne måde vil du kunne holde den frisk i lang tid. Bare husk at skifte vandet hver 2-3 dag.

Sådan organiseres pladsen i køleskabet korrekt

Alt er meget enkelt! Der er grundlæggende regler for korrekt arrangement af fødevarer. Og ved at kende og bruge dem, vil du ikke opleve nogen problemer under opbevaring.

Hylder

• På den koldeste hylde (det er i bunden, fordi den tunge kolde luft stiger ned) sted kød, fisk, æg og slik med fløde.
• Regiment med gennemsnitstemperatur tage det under færdigretter, pølser og halvfabrikata kødprodukter.
• På øverste hylde, som er den mest minimale kølebutik ost, smør, drikkevarer, frugt.

Dør

En køleskabsdør, der konstant åbnes og lukkes, vil producere inkonsekvente temperaturer, så brug den ikke til letfordærvelige fødevarer.

Hylderne placeret på døren betragtes som den varmeste zone. Som regel er æggebægre placeret her. Gem dem ikke der!

Råd! Brug disse celler som standere til færdiglavede butikskøbte saucer. Det er praktisk, og ketchup og mayonnaise vil altid være let tilgængelige.

Fryser

Hvis produkterne købes i reserve, kan de fryses. Og det kan ikke kun være frugter, grøntsager og de sædvanlige halvfabrikata.

Råd! I fryseren kan du opbevare færdiglavede bouillon, forretter og krydderurter i lang tid. Dette vil være den "strategiske reserve" for en god og sparsommelig husmor.

En smart tilgang hjælper ikke kun med at spare plads og forlænger produkternes levetid. Og vigtigst af alt, det sparer dig i sidste ende penge og beskytter dit helbred.