Hvad kan du lave på en elektrisk grill?

Ved at købe en enhed som en elektrisk grill, får husmoderen mulighed for at tilberede en bred vifte af retter. Selvfølgelig kan grundlæggende morgenmad, frokoster og middage hurtigt blive kedelige. I dette tilfælde bør du mestre nye opskrifter og nå toppen i madlavningen. For at forenkle sådanne handlinger er denne artikel skrevet for at hjælpe dig med at klare din plan.

Hvilke elektriske grillfunktioner giver dig mulighed for at lave mad

Takket være enhedens særlige formål - ensartet varmefordeling, opretholdelse af temperatur, fremstilling af usædvanlig sund mad - får brugeren en varieret menu. Derudover samles evnerne til alle køkkenteknologier (bagning, stuvning, stegning, dampning) og overføres til "hænderne" på det beskrevne apparat. Derfor, i modsætning til lignende designs, er denne udstyret med et meget større antal muligheder for at skabe produkter. Og på grund af dens fordele ved brugervenlighed kan selv den mest uerfarne person klare opgaven. Så hvad er denne moderne enhed i stand til?

• Alle kødprodukter og fisk vil nemt og i løbet af få minutter få et attraktivt udseende og unik smag.
• Shawarma, sandwich, sandwich vil også glæde ejeren.
• kager og omeletter. Med dobbeltsidet opvarmning sparer du tid på at lave din morgenmad.
• Og selvfølgelig grøntsager og frugter. Det friske udseende vil ikke gå tabt, og heller ikke de gavnlige egenskaber.

Gennemgang af retter, der kan tilberedes på elektrisk grill

Som nævnt ovenfor kan listen over opskrifter være så varieret som muligt. Både begyndere og kulinariske entusiaster kan klare det. Lad os overveje madlavningsmetoder for både den første kategori af mennesker og den anden.

Enkle retter ved hjælp af en elektrisk grill: opskrifter til begyndere

Lad os starte med det mest basale - sandwich på fransk. Ingredienser du skal bruge:

• Hvidt brød 300 g.
• Smør 25 g.
• skinke 100 g.
• Hård ost 200 g.
• Store æg 4 stk.

Nu hvor alle komponenterne er klar til brug, kan du begynde selve processen.

REFERENCE!

Retten er designet til fire personer.

Forberedelsesprocedure:

1. Start med at smøre hver af de otte skiver brød på den ene side.
2. Læg to skiver skinke og ost på hver usmurte side af den fjerde skive.
3. Dæk dem derefter med det resterende brød, så den del, der er i olien, er ovenpå.
4. Tænd for medium varme på enheden, og anbring de resulterende produkter inde fra hinanden med kort afstand.
5. Steg til de er gyldenbrune.
6. Så er det tilrådeligt at lægge de færdige produkter til side og begynde at lave spejlæg. For at gøre dette skal du bryde æggene og vente, indtil de er klar. Dæk derefter sandwichene med dem. Og en let snack er klar.

Mere komplekse retter til erfarne brugere

I princippet er alle indkøbsmetoder lige tilgængelige, og der er ikke noget kompliceret ved dem. Det følgende er dog oksebøffer.

Du får brug for:

• Oksekødsprodukt 6 stk.
• Tørret basilikum 0,5 - 1 tsk.
• Timian 1 tsk.
• Paprika 2 spsk. l.
• Løgsalt 2 spsk. l.
• Krydderier efter ønske.

Lad os nu begynde at lave mad:

1. Start med at tænde for grillen, indtil den er forvarmet til middel temperatur, og smør den let med olie.
2. Tilbered derefter en speciel blanding af de ovenfor præsenterede krydderier. Gnid hvert stykke kød på begge sider med den tilberedte væske.
3. Så skal du lægge dem ned og bringe dem i den grad, du ønsker.
4. Det tager cirka 10 minutter at stege en separat side ved 70′.
5. Efter dette, for at "hvile", pakk pladen med bøffer i folie i et stykke tid (5 minutter). Og du kan allerede nu servere den på bordet.

Dessert i en elektrisk grill

Naturligvis kan der ikke kun laves en seriøs menu, men også en sød. De mest populære overvejes vafler, da det er det mest bekvemme tidspunkt at tilberede dem, hvilket resulterer i en sprød og flagende overflade. Generelt har du brug for:

• Æg 2 stk.
• Kefir 200 ml.
• Mel 200 g.
• En knivspids salt.
• Smør 85 g.
• Sukker 85 g.
• Bagepulver 0,5 tsk.

Selve processen er ret hurtig, så det tager ikke meget tid.

1. For at gøre dette anbefales det at kombinere smør, sukker, salt og slå grundigt, det er bedst at bruge en mixer.
2. Tilføj æg til kefir, og tilsæt derfor alt til den første dannede blanding.
3. Efter blanding vil du have en let flydende dej.
4. Varm enheden op og begynd at tilføje tre spiseskefulde af denne masse.

Bagningen tager normalt fire minutter. Men igen, det er bedre at sikre sig, at der ikke er nogen hændelser.

En enkel og hurtig morgenmad med elektrisk grill

Khachapuri med ost - en usædvanlig ret, der vil glæde alle om morgenen. Til testen:

• Kefir 150 ml.
• Mel 400 g.
• Salt efter smag.
• Tørgær 1,5 tsk.

Til påfyldning:

• Suluguni 500 g.
• Smør 80 g.

Forberedelsesprocedure:

1. Til massen skal du blande alle ovenstående produkter.
2. Del den resulterende dej i 3-4 dele og rul den ud. Riv ingredienserne til fyldet og læg dem i midten af ​​hvert stykke.
3. Du bør knibe kanterne og presse dem ned for at lave noget som en rund kage.
4. Opvarm derefter enheden til 250′ og placer dem i et par minutter, indtil de er gyldenbrune.

Denne opskrift er velegnet til en lille gruppe, det afhænger af hvor mange dele du deler den op i.

Hvilke usædvanlige ting kan du lave mad på en elektrisk grill?

I vores tid lasagne - en ganske almindelig ret, men hvis den er lavet af grøntsager og grillet, vil den sætte et eksotisk præg.

• Græskar 250 g.
• Fløde 80 ml.
• Salt peber.
• Grønne ærter 4 bælg.
• Champignoner 4–5 stk.
• Olivenolie.
• Pærer 2 stk.

Forberedelse:

1. Du skal hakke og stege løg og svampe, indtil de er bløde.
2. Hæld fløde i dem og tilsæt krydderier.
3. Skræl og skær græskarret i skiver.
4. Læg deres stykker på en forvarmet enhed og steg let på begge sider.
5. Gør det samme med ærter.
6. Læg derefter ud i denne rækkefølge: et lag græskar, et fyld af svampe, løg og bælg, en anden skive, fyld og dæk med et andet lag.

Lad os bage. Lasagnen er klar.

Nu kan du lave mange forskellige retter ved hjælp af en elektrisk grill. God appetit!