Skal jeg vaske indersiden af ​​tekanden?

Te er ikke bare en drink! Hvis det er godt brygget, er det et sandt mirakel, en livgivende infusion, kunst og filosofi på samme tid! Og dette er en ceremoni, hvor der ikke er småting. Et særligt sted i det er optaget af fartøjet, hvori te tilberedes. Moderne bryggekar er lavet af forskellige materialer: porcelæn, glas, metal eller lertøj. Køberen vælger den passende baseret på hans præferencer. Men ikke alle ved, hvordan man plejer en kedel korrekt. Tvister rejses ofte af spørgsmålet om, hvorvidt det er nødvendigt at vaske dens indre overflade. Lad os finde ud af det sammen!

Typer af tekander

I dag kan du se en række forskellige tekander til salg.

Materiale

Det bedst sælgende eksemplar er porcelæn, da den holder på varmen i lang tid og er ret holdbar at bruge.

Beholder lavet af metal ikke så populær blandt købere, fordi ved høje temperaturer giver metallet en ubehagelig eftersmag til svejsningen.

Glas Denne mulighed er meget god til en ceremoni. Den er smuk, holder godt på varmen og adskiller tebladspartikler takket være dens dobbelte kolbe.

Form

Tekande skal være rund eller cylindrisk. Dette skyldes formularens enkelhed. I sådan en skål udfolder det duftende blad sig uden problemer, da det har plads nok.

Tingene er mere komplicerede med næsen. Den skal frigive en lille strøm af drikke og være høj, så tebladene ikke vælter ud gennem den, når karret er helt fyldt.

Derudover må tuden ikke dryppe efter at have skænket drikken. Derfor skal du, når du køber, være opmærksom på dette for ikke at plette dugen.

Yderligere funktioner

For at forhindre, at dele af det bryggede blad falder ned i koppen, er det nødvendigt, at tuden er komplet med filternet. Eller med indbygget kolbe-si, hvor tebladene straks sigtes ud fra brygget.

Reference! I en fransk presse spilles rollen som et filter til teblade af et stempel, som, når det presses, presser dem til bunden af ​​fadet, hvilket forhindrer dem i at falde ned i koppen.

Vask tekanden - fordele og ulemper

En ren, pæn tekande bliver en rigtig borddekoration. Derfor rejser vask af den udvendige overflade ingen tvivl. Hvad med de indre vægge?

Argumenter fra modstandere af vask

Der er faktisk rigtig mange mennesker, der er overbeviste om, at tekanden ikke behøver at blive vasket. Denne antagelse er baseret på det faktum, at lertepotter oprindeligt blev brugt i østen. De blev "uddannede": leret blev forberedt til dets første brug. Og så blev de kun brugt til infusion af teblade.

Samtidig blev vask i øst ikke kun betragtet som en unødvendig, men også en procedure, der var skadelig for fartøjet. Leret kunne optage stoffer og lugte, der fordærvede drikkens smag. Derfor var det kun tilladt at skylle op, uden at fjerne plak.

Siden da har troen bestået, at bryggeredskaber ikke bør vaskes.

Udtalelse fra vasketilhængere

Der er også den modsatte mening: du skal helt sikkert vaskes! Ingen si eller pose kan trods alt forhindre de mindste plantepartikler i at komme ned i beholderen. Over tid kan de og teplak blive en kilde til bakterier. Det handler ikke så meget om smagen af ​​drikken, men om menneskers sundhed.

Vigtig! Rengøringsmidler til tepotten skal vælges under hensyntagen til det materiale, den er lavet af.

Sådan vaskes tekander korrekt

Så det er stadig bedre at vaske op for at lave te end at efterlade dem snavsede. Dette bør gøres korrekt.

Sådan vaskes

Plejeproceduren varierer for forskellige køkkengrej.

Glas, porcelæn

En glas tekande er nødvendig vask regelmæssigt efter hver bryg teblad. Ellers vil tebladene blomstre indeni, og ikke blot vil smagen af ​​teen blive forkælet, men selve drikken vil ikke længere kunne drikkes.

Glas tekander kan vaskes med almindelig sodavand eller rengøringsmiddel. Du skal blot gnide indersiden af ​​fadet med en svamp.

Metal

Metal tekander rengøres efter hver brug ved at bruge almindeligt bordsalt eller bagepulver.

Råd! Kalk i rustfrit stål kan nemt fjernes med 6% eddike.

Ler, porcelæn, fajance

Der skal lægges særlig vægt på pleje af en tekande af ler.

• Efter køb er det vigtigt at vaske de hvide aflejringer af under rindende vand.
• Vægge af fade Rengør ikke med en svamp med en slibende overflade, kan du kun tørre let af med en fugtig klud.
• Efter hvert teselskab bør du smid de brugte teblade ud, vask den indvendige overflade og skyl med varmt vand.

Vigtig! Det er ikke tilrådeligt at rense mørke teaflejringer af. Det bevarer duften og smagen af ​​tedrikken.

• Før du tilbereder ny te, skal du skylle infusionsapparatet indvendigt med kogende vand.

fransk presse

I en fransk presse farves silen konstant mørkebrun på grund af farvepigmentet - tannin.

Filtersien vil konstant blive tilstoppet og plettet, hvis den ikke fjernes og rengøres i tide. Hvis du ikke vasker bryggebeholderen, trænger snavs ind i drikken, og filtersien stopper med at lade aromatisk te komme ind i koppen.

Vigtig! Du kan undgå fremkomsten af ​​en mørk belægning, hvis du bruger teblade i engangsposer. Men smagen og aromaen vil være mindre rig og aromatisk.

Hvad skal man vaske med

Følgende produkter bruges normalt til at vaske og rense porcelæns-, metal- eller glasgenstande og si.

Bagepulver

Sodavand fjerner øjeblikkeligt mørke aflejringer, men kan beskadige kedlens vægge. Inden du vasker tekanden med bagepulver, bør du bruge andre mindre traumatiske rengøringsmidler.

Vigtig! Den slibende sammensætning af sodavand kan slette emaljen fra karrets vægge, hvilket vil komplicere plejen af ​​opvasken betydeligt i fremtiden.

Salt

Saltet opløses i varmt vand, så opløsningen er mættet. Den resulterende sammensætning hældes i en beholder. Hvis det kun er filteret, der skal rengøres, nedsænkes det i saltvand.

Lad opvasken stå sådan i 30 minutter og skyl derefter grundigt.

Citronsaft eller syre

Citronsaft hældes i tekanden. Takket være det sure miljø vil pladen hurtigt opløses. Efter dette skylles opvasken godt med koldt vand.

Eddike

For at rense tekander med eddike skal du bruge en opløsning på mindre end 9%, og det er bedre at tage en 6% sammensætning.

Væsken skal hældes på svampen og tørres af indefra. Silen skal lægges i blød i en eddikeopløsning og derefter skylles under en stærk strøm af koldt vand.

Glem ikke ordentligt tør kedel, før du fortsætter til næste ceremoni! Nyd din te!