Hvad skal man vælge - en blender eller en foodprocessor

Det er svært at forestille sig livet for en moderne person uden forskellig teknologi. For eksempel gør køkkenassistenter madlavningsprocessen hurtigere og nemmere.

Nogle af de mest nødvendige er en foodprocessor og en blender. Begge maler mad, men deres funktionalitet er helt anderledes. Derfor har mange mennesker svært ved at vælge den bedst egnede enhed.

Før du køber den første enhed, du kan lide, skal du studere dens funktioner og beslutte, hvilke formål den skal købes til.

Blender funktioner

Den kompakte enhed bliver en uundværlig assistent for familier med små børn. Han er i stand til hurtigt at tilberede babypuré og purerede supper. Du kan også bruge den til at hakke is.

Der er flere typer blendere:

1. Nedsænkelig. Den enkleste og billigste løsning. Enheden er let og kompakt. Du kan bruge den til at piske og lave puréer. Blenderen er nem at bruge og giver dig mulighed for at justere tykkelsen på den tilberedte ret. Men den egner sig ikke til at knuse is og ælte tyk dej.
2. Stationær. De er en beholder placeret på huset med motoren. Ved hjælp af sådanne blendere er det praktisk at forberede cocktails, smoothies, is, puréer, hakke nødder, ælte dej og meget mere.Produktet er nemt at bruge - du skal blot indlæse de nødvendige produkter og trykke på knappen på kroppen.
3. Kombineret. Kombinerer mulighederne for nedsænket og stationær. Den er i stand til at udføre en lang række opgaver: at piske, hakke, knuse is, ælte dej osv. Normalt kommer den med et piskeris og en vakuumpumpe. Kombinationsblendere koster mere end andre muligheder.

Fordelene ved blendere er:

• lave omkostninger sammenlignet med en foodprocessor;
• enheden fylder lidt;
• evnen til at hakke og blande produkter på kortest mulig tid;
• hurtig tilberedning af delikat babypuré.

Ulemper inkluderer:

• lav funktionalitet;
• mulighed for overophedning under langvarig drift;
• Kun en lille mængde mad kan behandles.

Reference! Når du køber en blender, skal du være opmærksom på det materiale, den er lavet af. En metalkasse med en glasskål ville være optimal. En plastikskål kan absorbere madlugte, hvilket negativt påvirker smagen af ​​den tilberedte ret.

Funktioner og funktioner i en foodprocessor

Enheden er designet til behandling af forskellige produkter. Den kan erstatte flere typer udstyr på én gang: juicer, mixer, kødkværn, grøntsagsskærer og andre. En enhed med høj effekt kan forstyrre tyk dej. Dette reducerer tilberedningstiden betydeligt og gør processen bekvem.

Fordele ved en foodprocessor:

1. I stand til at slibe hårde produkter.
2. Har en bred vifte af funktioner. Når du har købt en foodprocessor, behøver du ikke yderligere at købe en blender, kødkværn, juicer eller mixer. Dette vil spare plads i køkkenet.
3. Høj hastighed for behandling af et stort antal produkter, hvilket er især vigtigt for forberedelse af forberedelser til vinteren.
4. Varmer ikke op ved længere tids brug.

Ulemper ved mejetærskeren:

• høj pris;
• Kræver meget plads til at opbevare yderligere vedhæftede filer.

For at undgå unødvendige udgifter skal du, når du vælger en mejetærsker, være opmærksom på de tilbehør og materialer, der bruges i fremstillingen. Hvis alle enhedens funktioner ikke bliver brugt, bør du foretrække et lille produkt med et minimum af vedhæftede filer. Valget af model er også påvirket af skålen. De kommer i forskellige volumener og er lavet af plast, rustfrit stål og glas.

En af de vigtige egenskaber, som du skal overveje, når du køber, er enhedens kraft. Hvis du ikke planlægger at male faste produkter, vil en enhed med lav effekt og driftshastighed være tilstrækkelig.

Sådan beslutter du dig for et valg - en blender eller en foodprocessor

Foodprocessorer er multifunktionelle enheder og kan klare en lang række opgaver. På trods af at blendere er ringere med hensyn til egenskaber og antal udførte opgaver, er de populære på grund af deres omkostninger og kompakte størrelse.

Det er ret svært at vælge mellem disse køkkenhjælpere. Derfor er det vigtigt at tage stilling til, hvad enheden helt præcist bliver købt til.. Den bedste mulighed ville være at købe en god foodprocessor med et stort antal tilbehør og en kraftig stavblender.

Men hvis familiebudgettet er begrænset, eller der ikke er lagerplads? I dette tilfælde skal du indstille dine prioriteter korrekt. Hvis familien har et lille barn eller en elsker af cocktails og smoothies, så er den bedste mulighed en kraftfuld blender.For dem, der er interesseret i vinterforberedelser, er en foodprocessor med vedhæftede filer mere velegnet.